星爸爸咖啡你点对了吗？

Baller苗苗 1.79万浏览 2019-03-20 发布

相信小伙伴们对Starbucks都不陌生，但是如何区分于Peets Coffee, Philz, Blue Bottle等等其他大小众咖啡，点到他家的特色饮品？哪些是季节限定和hidden menu？又如何薅羊毛呢？关注这篇文章，阿苗给你一一解答😏

星爸爸特色在哪？

阿苗总结星巴克的运营理念当中，最具特色的几点有：门店空间设计的吸引力，定位高端咖啡市场以及无广告靠社交媒体的独特市场营销。

门店设计

大家如果上网搜星巴克最具特色的门店，一定会被这些不同国家、不同文化撞击下的空间设计和装潢所吸引，阿苗就打算在旅游途中留意下这些店，有机会的话想要一一打卡。在这里贴几幅图让大家稍稍感受下。

法国巴黎，巴黎歌剧院附近门店

芝加哥门店

首尔门店

福冈门店

定位高端

作为全球最大的连锁咖啡店，星巴克并没有被连锁快消的外皮束缚住，将价格定位是“多数人承担得起的奢侈品”，消费者定位为“白领阶层”。一直致力于高质高价的咖啡供应，坚持使用高品质的咖啡原料，并且品种繁多，力求带给消费者最纯正的咖啡。

独特的营销方式

大家点星爸爸的时候是不是经常会遇到店员写错自己名字的事儿？或是给你画很多❤️或是🌟，觉得新颖or有趣的消费者就会po到自己的社交媒体上调侃一番，其实这就是星巴克独到的市场营销，不使用传统广告投放，而是运用互联网思维，通过社交平台来宣传自己的咖啡和品牌文化。

季节限定和hidden menu奉上

从季节限定杯子，到季节限定特饮，星爸爸真是把limited edition玩出了花，导致很多消费者都会在某段时间疯狂打卡限定饮品或是疯抢限定杯子。

季节限定饮品

如春季的Sakura Rose Mocha Frappuccino，夏季的Salty Cream Cold Foam Bold Brew Coffee，秋季的Pumpkin Spice Latte，冬季的Caramel Brulée Latte等等。

星巴克春季限定樱花杯

星巴克猫爪杯

hidden menu

这个太多啦，这里列举三个阿苗觉得非常有趣的供大家参考。

1. puppuccino

给狗狗点的浓缩咖啡加whipped cream，喝完记得给他们擦擦嘴哈！

puppuccino

2. Mojito Refresher

星爸爸可以点酒，惊不惊喜，意不意外？开玩笑的啦，是无酒精版的Mojito哟，阿苗亲测味道很棒，一杯下肚透心凉，夏天喝超解暑的！

3. Nutella Latte/Frappuccino

喜欢Nutella巧克力和花生酱小伙伴福音，加到拿铁里依然非常香浓美味哟！

Nutella Latte/Frappuccino

不容错过的星爸爸薅羊毛大法

终于写到阿苗最得意的一part了！！！前方高能预警请做好笔记⚠️

说到星巴克薅羊毛，阿苗老公翰哥是一把好手，这是为什么呢？因为翰哥关注了一个教实用英语的youtuber，名字叫Maaaxter English。这个博主厉害了，不但分享常用口语表达，还有很多生活tips，其中就有一支视频专门讲星爸爸点单薅羊毛大法，有兴趣的小伙伴自行搜索，阿苗在这里简单介绍三个非常实用的小tip。

1. 省钱版拿铁

想点latte的小伙伴可以试试点"two shots of esppresso over ice"，就是2个shot的浓缩咖啡加冰，之后自己去condiments bar加奶，自制拿铁。所有配料完全一样哦，但是只花了2个shot的浓缩咖啡钱就喝到了招牌冰拿铁！

2. 任何Ice Tea一定要点with no water

其实所有Ice Tea都是by default稀释过的，但是如果客人执意不要加水，工作人员也没办法。单喝会很齁，买来以后需要自己兑一些水，如果再多要一个杯子和一些冰，完全可以分装到两个杯子里，供两个人喝，这个薅羊毛法相当于花一杯钱喝两杯！

3. 要小杯咖啡但是要求装到中杯里(tall coffee in a grande cup/grande coffee in a venti cup)

有些咖啡是不加奶和糖的，需要客人自己去condiments bar加奶调制，所以点小杯咖啡放在中杯里，就会预留出一些空间给奶，免得装得太满没地方放奶。但是翰哥点了几次，发现点单的人和制作的人有时候会沟通不畅，导致制作者看到中杯就做成了中杯，于是把一个小杯饮料生生装成了满满的中杯，相当于来了一个free upgrade😆