韩式部队火锅

韩式部队火锅

AAAAAnnie
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放春假啦 没有申请上学校的志愿者😭 在家又没有事情做  只能在吃的上多费点r心思了嘿嘿 😁

今天中午就做了一锅韩式部队火锅和室友一起分享

我准备的食材是两人份的哦 大家可以根据人多人少的情况自行决定食材的多少哦😉

食材准备:

必须:

韩式辣酱 泡面 洋葱 辣白菜 芝士

个人喜好:

各式青菜 各式鱼丸子蟹棒鱼饼什么的 金针菇 土豆 胡萝卜 香菇 魔芋丝 年糕什么的 我放了培根因为家里没有肥牛卷r 要是有肥牛卷r就更完美了

里面放什么食材没有特定的 爱吃什么就放什么😜

青江菜 洋葱 圆白菜 土豆 豆腐 西兰花
泡菜 鱼丸 花枝丸 午餐肉 培根 水饺
芝士我最后用的是另一个 不想再开新的

泡面和芝士可以根据自己喜欢的或者家里现有的选择就好 我用的这个是拌面 里面的调料包就没有放进火锅里 想吃鸡蛋于是我就打了个鸡蛋进去

我用的韩式辣酱是这个 大华百佳都有卖哦

具体做法:

1.锅里放油 稍微炒一下洋葱 洋葱半透明时候加入泡菜 翻炒几下 加入三勺韩式辣酱 一勺盐 加入半锅水

2. 先放入不易熟 耐煮的食材 土豆 香菇 年糕 鱼丸子啥的 锅来后煮两分钟

3. 下入易熟的青菜 豆腐 肥牛卷什么的 再煮两分钟

4.放泡面和芝士 煮两分钟 关火闷三分钟 就可以吃啦 (喜欢味r重一点r的 可以关火前再加一勺韩式辣酱哦)

这里提醒一下 如果是选择的韩国的那个辣白菜泡面或者辛拉面 可以把调料包提前加入汤底中哦 尝一下咸淡根据自己口味再加入适量的盐就好了

这一步也可以省略 直接把洋葱和泡菜平铺锅底 加入三勺韩式辣酱 放入耐煮食材 再加半锅水直接煮就好

厨房小白也能搞定的韩式部队火锅就最做好啦 颜色看着就很有食欲 味道超正 😍一点r也不比外面卖的差

自己做的还更加健康 可以选择自己喜欢吃的食材之类的

超适合小情侣在家约会吃👀 或者三五人的家庭聚吃

还有就是下雨天的时候吃!不想出门 对食材又没有那么多要求

喜欢的朋友们动动手给点个赞吧 想学的朋友们记得点收藏哦 谢谢大家的支持😁

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