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无肉不欢 | 肉食者的日常小合集
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无肉不欢 | 肉食者的日常小合集

布拉格之谜 布拉格之谜
本文于49天前发布   49天前更新
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前言

我家孩子和陈生都是属于食肉动物,无肉不欢,所以每顿饭都少不了一道荤菜,翻了翻自己的晒货空间,整理了27道荤菜来个小合集分享给大家,吃饱喝足才有力气减肥。有兴趣的小伙伴们欢迎来围观哦!

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图片来自布拉格之谜
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图片来自布拉格之谜
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图片来自布拉格之谜

以下27道家常菜菜包括脆皮五花肉、红烧猪蹄、红烧五花肉、粉蒸肉、土豆炖牛腩、酒鬼鸡爪、香芋蒸排骨、椒盐鸡翅、红烧牛肉面、酱牛肉、照烧鸡腿饭、猪肉千层饼、南乳红烧排骨等等等~流口水了吗!哈哈哈哈有兴趣一起来往下看吧!

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图片来自网络

🌿第一道:脆皮五花肉

🌿第二道:红烧猪蹄

布拉格之谜 13

好久没有吃红烧猪蹄了,甚是想念,于是今天吃亚洲超市买了猪蹄,回家做红烧猪蹄,当下酒菜真的一流,这次做的红烧猪蹄用啤酒来炖煮,如果做给孩子们吃,我就不放啤酒啦!或者把啤酒换成可乐也可以。那今天主要是做给我和陈生当下酒菜,加入啤酒一起炖煮做出来的红烧猪蹄特别美味,软烂入味,肥而不腻,越吃越香。非常非常推荐~

🌿材料:猪蹄750克左右、花生米半碗、啤酒一瓶、干辣椒6个、八角4个、桂皮2片、香叶2片、蒜粒2粒、姜3片、冰糖16颗左右~

🌿调味料:2汤勺味极鲜酱油、2汤勺老抽、一汤勺蚝油、一茶匙鸡精、一勺黄豆酱~

🌿做法:
1)猪蹄洗净,记得要把残余的毛拔干净,锅中倒入适量的清水,下洗净后的猪蹄,加入一勺老酒,加入两片姜一起煮沸,去血沫再煮3分钟左右,捞起冲洗干净沥干水分。

2)把以上材料都准备好,锅中倒入适量的油,下冰糖熬出焦糖色,接着倒入猪蹄翻炒上色,然后倒入一瓶啤酒,再倒入一小碗的开水,末过猪蹄。接着下桂皮、八角、香叶、花椒、蒜粒、姜片,再加入以上调味料,盖上锅盖大火焖煮5分钟,接着转中小火炖煮半个小时后,倒入花生米,再保持中小火炖煮一个小时左右!

3)差不多一个小时左右,试一下猪蹄的软硬度,喜欢吃Q弹有嚼劲就可以转大火收汁,但是我家陈生喜欢吃炖比较软烂,所以我又保持中小火又多炖了35分钟左右后转大火收汁即可装盘食用!

🌿第三道:椒盐鸡翅

🌿第四道:红烧牛肉面

🌿第五道:酱牛肉

🌿第六道:土豆炖牛腩

🌿第七道:牛肉夹脆饼

🌿第八道:蜜汁猪肉铺

🌿第九道:千层猪肉饼

布拉格之谜 13

💗五月晒货挑战💗 NO.22
今天再来给大家分享一道家乡的味道,香脆葱花千层肉饼,非常不错,就是这次做的皮还不够薄,不过孩子们很给面子,每人吃两块。还说很好吃😋觉得千层肉饼皮做的越薄越酥脆越好吃,有空余时间可以在家做这道香脆葱花千层肉饼来打发时间哈哈哈~

🌿面团材料:普通面粉400克、温水225克左右、一茶勺盐巴、一勺油~

🌿内馅材料:猪肉末250克、粉丝一把、葱两根、姜末适量、一颗鸡蛋、一勺酱油、一勺蚝油、半勺老抽、半勺料酒、一茶匙细砂糖、一茶匙鸡精、香油少许、十三香少许~

🌿做法:
1)400克面粉倒入碗中,加入一茶匙的盐巴,再慢慢一点点加入温水用筷子搅拌成面絮状,再用手揉成光滑的面团,盖上保鲜膜醒面30分钟~

2)粉丝用开水烫熟,切成末,葱切成花、姜切成末。把以上内馅的所有材料加入碗中,朝着一个方向搅拌均匀备用~

3)醒好的面团,加入一勺的油,再揉成光滑的面团,接着再用擀面杖擀成长方形,越薄越好哦~中间切断分成两张等份的长方形,接着两张都放入肉末,用勺子抹平肉末。右下角的位置不要抹上肉末。

4)再用刀在面团的两边各切两刀,中间留一些空间不要切断。在慢慢地把面团折起来(很难描述,看图片感受吧!)

5)折好的面团,抹上一点点的面粉,再用擀面杖轻轻按压成25cm*25cm左右的面饼。

6)锅中倒入适量的油,放入面饼煎至两面金黄,接着倒入适量的清水,盖上锅盖焖至水分收干,确定两面的肉末熟透了就可以出锅切块装盘食用啦!

🌿第十道:好吃的粉蒸肉

🌿第十一道:糯米蒸排骨

🌿第十二道:椒盐鸡胸肉

🌿第十三道:排骨焖饭

🌿第十四道:菠萝咕噜肉

🌿第十五道:香芋蒸排骨

🌿第十六道:红烧五花肉

🌿第十七道:香芋蒸牛仔骨

🌿第十八道:酒鬼鸡爪

🌿第十九道:照烧鸡腿肉

🌿第二十道:蜜汁鸡翅

布拉格之谜 13

飞利浦空气炸锅美食轰炸第十篇:蜜汁鸡翅
给自己订的十篇空气炸锅美食分享,终于打卡完毕啦!这几天感觉自己已经失联在厨房里,我家陈生帮我取了个绰号叫拼命三娘🤣🤣🤣这下好了,终于完成啦!都被自己感动到了哈哈哈~😃😃😃接下来要好好休息几天,太伤神啦!需要充充电~

好了言归正传,今天这道蜜汁鸡翅,是在网上寻找的做法和配方,烤出来的卖相没有理想中的好看,不过好在味道真不错,就来给大家分享一下。

🌿蜜汁鸡翅的材料:

鸡翅5个,蒜末3粒、老抽半汤匙、蚝油一汤匙、酱油一汤匙、味精 一茶匙、白糖一茶匙、五香粉半茶匙、辣椒末一茶匙、孜然粉一茶匙、色拉油一汤匙、番茄酱2汤匙、柠檬汁 适量~
🌿刷在鸡翅的蜜汁:香油一汤匙、蜂蜜两汤匙~

🌿做法:
1)鸡翅洗净用厨房纸巾拭干水分,用刀在鸡翅中划几刀,帮助好入味~
2)在鸡翅中加入以上蜜汁调料,搅拌均匀腌制一晚上。
3)第二天空气炸锅底部垫上一层锡箔纸,放入腌制好的鸡翅,195摄氏度烤5分钟~
4)接着把香油和蜂蜜混合在一起,5分钟后拿出来,均匀的在鸡翅上刷上香油蜂蜜,再放入空气炸锅200摄氏度烤8分钟~
5)8分钟后拿出来,把鸡翅翻面,再刷上香油蜂蜜,再送入空气炸锅200摄氏度烤3分钟就完成啦!
6)装盘撒入少许的芝麻装饰就开始开吃啦!味道非常不错👍

🌿第二十一道:香草焗羊架

布拉格之谜 13

飞利浦美食轰炸第四篇:香草焗羊架
这道香草焗羊架,外脆里嫩再搭配红酒酱,不要太美味啦!好吃到自己都感动啦!真的太好吃了~这次买的羊架比较小,我更喜欢小一点点~

🌿材料:羊架一份、百里香一支、迷迭香一支、面包糠50克、2大勺芥末酱、盐巴和黑胡椒粉适量~

🌿红酒酱汁:红葱头半颗、百里香一支、迷迭香一支、红酒100克、鸡汤100克、无盐黄油25克、胡椒粉和盐巴适量~

🌿做法:
1)羊架洗净用厨房纸吸干水分,撒入适量的盐和胡椒粉调味~静止15分钟左右~
2)锅中倒入少许的橄榄油,放入羊架煎制四面金黄色~
3)羊架上抹上切末的百里香和迷迭香,接着再抹上均匀地涂抹上芥末酱,再裹上一层面包糠,用锡箔纸包裹起来,送入空气炸锅中180摄氏度烤7分钟~
4)在烘烤羊架的同时,我们可以开始准备红酒酱汁,半个红葱头切末,锅中倒入少许橄榄油放入红葱头爆炒至变色,接着倒入红酒煮开,接着加入百里香和迷迭香一起煮沸,接着倒入鸡汤煮开,接着撒入适量的盐巴和胡椒粉拌匀,开小火慢慢地酱汁熬粘稠一点。最后加入黄油,煮至黄油融化,酱汁变粘稠就可以倒出来啦!
5)羊架烤7分钟后拿出来,拿掉锡箔纸,抹上一点点的橄榄油,再旁边再放入撒了盐巴和胡椒粉的芦笋,也抹上一点点橄榄油,送入空气炸锅180摄氏度烤4分钟左右~
6)个人比较喜欢羊架烤到6分熟,不喜欢吃生的可以再多烤1分钟左右~
🌿最后谢谢宝宝们的阅读,笔芯~💕

🌿第二十二道:日式炸猪排

布拉格之谜 13

呵呵~木质的便当盒在amazon上订了一个,迟迟未收到,眼看着猪排一天天放在冰箱里,担心会不新鲜了,那只能用这碗小木桶摆放啦!哈哈哈哈,知道有点夸张,宝宝可不要笑哦~🤣🤣🤣

日式炸猪排,好多宝宝都分享过,做法真的非常简单,对烹饪小白非常友好的一道日式料理。日式炸猪排吃起来表皮酥脆,但是想要肉质保持多汁,切记千万不要大火炸,要保持中小火慢慢炸至两面金黄色~这样炸出来的猪排相对无言会比较外脆内嫩一些~好咯一起来看看做法吧!

🌿材料:猪排肉两块、面包糠适量、生粉适量、鸡蛋一颗、胡椒粉适量、盐巴适量、米饭一大碗、西兰花5朵、生菜两片、日式katsu sauce适量、黑白芝麻适量~

🌿做法:猪排洗净用厨房纸巾拭干水分,用擀面杖打薄一点,稍微打薄一点就好了,太薄了炸出来的猪排肉质会太干,接着在猪排两面筛上盐巴和胡椒粉调味~
接着准备一颗鸡蛋磕入碗中打散备用,一碗中倒入适量的生粉,另一碗中倒入适量的面包糠。接着猪排先均匀地两面裹上生粉,再均匀裹上蛋液,最后裹上一层面包糠,轻轻按压使面包糠均匀的粘附在猪肉上,接着锅中倒入适量的油,油温6成热,接着把火调至中小火,这下猪排两面炸至金黄色捞出,放入厨房纸巾吸干油份,接着切成小段,就可以装盘了~
木碗中倒入一碗白饭,撒上芝麻,接着放入两片生菜装饰,接着放入猪排,再用煮过热水的西兰花装饰一下,接着淋入日式katsu sauce装饰葱花和芝麻就可以开始享用啦!

🌿第二十三道:炸鸡块

布拉格之谜 13

✨DAY 14 | 倒计时打卡✨
通常孩子们对酥炸小鸡块完全没有抵抗力,都是爱吃到不行,我家孩子们也不例外,但是外面吃的酥炸小鸡块,担心不卫生,我一般都是自己在家给孩子们做,做法非常简单,而且表皮非常酥脆,里面还保留着鸡肉的汁,吃起外脆里嫩非常好吃😋😋😋我自己也非常喜欢吃~^_^

🌿食材有:鸡胸肉2块(或者鸡腿肉)面包糠适量、生粉适量、鸡蛋一颗、蒜头适量~
🌿调味料有:盐巴一小勺、胡椒粉适量、七味粉适量、五香粉适量、料酒适量、芝麻油适量、蛋白一颗、鸡精一小勺~
🌿做法:
1)鸡胸肉洗净,用厨房纸巾拭干水分,切成小块放入碗中,接着加入盐巴、胡椒粉、七味粉、五香粉、料酒、芝麻油、鸡精再打入一颗蛋清,再加入蒜头一起搅拌均匀,盖上保鲜膜放入冰箱腌制一晚~
2)第二天,把鸡胸肉从冰箱取出,准备碗中打入一颗鸡蛋打散,另外碗中倒入适量的生粉,再准备一个碗中倒入适量的面包糠,接着腌制好的鸡肉先裹上一层薄薄的生粉,再裹上蛋液,最后再裹上面包糠~
3)锅中倒入适量的油,油温差不多7成热,火调到中火,放入裹好的鸡肉,炸至金黄色捞出,放入烘培纸或者厨房纸上吸干油份,在上面撒上适量的七味粉就可以摆盘食用啦!孩子们都超级爱吃~

🌿第二十四道:秘制羊腿架

🌿第二十五道:墨西哥煎饼

🌿第二十六道:腐乳红烧排骨

🌿第二十七道:香肠煲仔饭

布拉格之谜 13

晚餐时间用这款aicooker紫砂电饭煲做了美味的香肠糯米煲仔饭,糯米吸收了香肠的油脂,颗颗滋润饱满,吃起来又美味又饱腹,真的是太棒了~

🌿材料有:糯米4cup(也可以用大米)广式香肠3条、小青豆和玉米粒适量、香菇适量、小青葱适量、(材料根据自己喜欢选择)香肠和配菜放入中煮热水中烫一下,捞起沥干水分,切片备用~

🌿酱汁有:生抽三大勺、老抽一大勺、蚝油一大勺、一大勺白糖、一小勺鸡粉、一大勺猪油(适量的香油也可以)鸡汤70毫升~(把所有材料倒入碗中,搅拌均匀,放入微波炉加热30秒,酱汁就完成啦!)

🌿做法:糯米洗净,一个小时浸泡,香菇泡发切成片,把配菜洗净备用。一个小时后,紫砂锅中倒入适量的油,用毛刷刷均匀,接着倒入糯米,再倒入清水莫过糯米大概1cm高(糯米经过浸泡已经吸收了水分,这里水量根据自己喜欢选择,有的人爱吃干一点,我家有孩子所以玩会煮的软一点)盖上锅盖,功能键选择煲仔饭,再按开始就可以煮了~很贴心的设计就是在电饭煲上有显示饭煮到什么程度了,到糯米饭煮到显示再沸腾状态,就可以开锅把香肠和配菜根据自己喜欢的摆设整齐,再盖上锅盖再煮至熟后,焖20分钟~开始吃时淋上酱汁,再放上葱花,锅中烧开热油浇入葱花上,香喷喷热腾腾的香甜软糯的香肠糯米煲仔饭就完成啦!而且紫砂锅底部会煮出锅巴,非常香,就是清洗时需要温水浸泡至锅巴变软后再清洗比较容易些~

好了!今天这篇家常菜小合集就分享到这里啦!喜欢的宝宝们不要忘记点赞和收藏哦!喜欢我的分享欢迎➕关注哦!我会时不时的给大家分享新食谱哦!谢谢大家的观看和阅读!💗

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图片来自网络

🌿美食回顾

布拉格之谜 13

终于盼到微众测的Yonanas水果冰淇淋了,太开心啦!不然还担心去玩了收到冰淇淋机,没能按时交众测,现在终于可以安心地去玩耍啦!谢谢金主粑粑及时把yonanas冰淇淋机送到我身边,还有多谢君君和众测君的信赖与支持!

🌿产品包装🌿
外包装是amazon的包装盒子,打开就是yonanas家的包装盒,打开里面有防摔的保护盒,整体包装还挺贴心。第一印象冰淇淋机的外观设计比较简单普通款,附有一杯食谱和说明书,食谱里各种各样的花样说法和详细配方和步骤,非常贴心,比较适合一般家庭使用。

🌿操作方式🌿
操作方式也非常简单,首先先把自己爱吃的水果提早冷冻保存起来。或者跟我一样直接用冷冻包装的水果也可以。然后看图8⃣️中开关按钮,按一下按钮后让机器运转一分钟后,就可以把自己爱吃的水果往里面塞,然后按压棒按压水果,过差不多7-10秒左右就会有冰淇淋流下来了。这样做出来的水果冰淇淋比起平时我们吃的冰淇淋会软一些,操作非常简单易懂。

🌿清洁方式🌿
非常容易清洗,看图8⃣️拼图中左下角,向上锁住,向下就可以拆卸下来,洗净很简单冲洗几下就干净啦!凉干后再安装上去,很简单!

🌿甜品时间🌿
1)图2⃣️中的小蛋挞脆皮是在Walmart买的,直接用空气炸锅烤脆一点,然后放凉后,把水果冰淇淋放在里面,装饰自己喜欢的水果或者坚果,装饰薄荷叶即可食用!非常好吃,底部酥脆搭配水果冰淇淋一起吃,非常好吃。

2)图3⃣️就是基本的吃法了,挖三颗水果冰淇淋,淋入自己喜欢的果酱,挤上奶油装饰水果和薄荷叶即可食用!

3)图4⃣️是ins上很流行的冰淇淋bowl,很简单把冰淇淋倒入碗中,稍微抹平表面,装饰自己喜欢吃的水果和坚果,根据自己的想法来装饰,挺有意思哒!

4)图5⃣️是奥利奥饼干夹心水果冰淇淋,做法也非常简单,奥利奥饼干去夹心,把水果冰淇淋夹在中间,然后再粘上一些sprinkle装饰一下,挤上奶油装饰薄荷叶就完成啦!

5)图6⃣️是来自食谱的照片,是不是很诱人,家里没有水果了,下次买水果也试试看~

布拉格之谜 13

很久没有做慕斯了,于是今天给自己做了两小块蓝莓酸奶慕斯,给自己解解馋,说是给自己解馋,自己才吃了一小口,其余都被小妮子吃了,她很喜欢吃。😄😄😄吃起来跟蓝莓冰淇淋一样,入口即可。好吧!我吃一小口也算解馋了,不过这次做的蓝莓酸奶蛋糕,热量还算不高,减肥期间也可以适量吃一点啦!

🌿材料:蓝莓50克、细砂糖20克、原味酸奶100克、淡奶油50克、吉利丁粉8克、几滴柠檬汁和香草精、奥利奥饼干7块、黄油20克~

🌿做法:
1)首先奥利奥饼干去除夹心,装入保鲜袋用擀面杖擀成碎末,无盐黄油放入微波炉加热30秒,倒入奥利奥饼干碎里搅拌均匀,接着模具底部用保鲜膜包裹起来,把奥利奥饼干碎倒入模具中,按压紧实,包上保鲜膜放入冰箱冷藏半个小时左右!

2)接着把蓝莓、淡奶油、酸奶、细砂糖倒入料理机中,加入几滴柠檬汁和香草精,一起搅拌成蓝莓奶昔,然后把吉利丁粉倒入碗中,加入15毫升的清水,一起搅拌均匀,放入热水中隔水加热至融化,然后倒入蓝莓奶昔中,快速搅拌均匀,最后倒入模具中,包上保鲜膜放入冰箱冷藏2个小时左右!

3)脱膜用热毛巾热敷模具外围,用抹刀随着模具边缘划一圈,轻轻按压蓝莓酸奶慕斯,就可以脱膜啦!再上面再淋入适量的淡奶油(30克的奶油加入3克的细砂糖一起打发至5成发就可以啦!)装饰蓝莓和薄荷叶,即可食用~

🌿这里的蓝莓也可以用蓝莓果酱来替代,细砂糖的量根据自己的需求而调节,喜甜可以多放一点细砂糖,跟我一样减糖中的妹子,可以少放一点。😀😀😀

布拉格之谜 13

一直以来想入一套高颜值既实用性的抹茶搅拌刷,直到在amazon上遇到这款,简单又好看,就是我想要的款式,毫不犹豫地买了,收到货后果然比预期的要好看,质感也非常棒,包装也大气,非常推荐~

于是下午茶时光,就又给自己调了一杯渐层抹茶脏脏珍珠奶茶,抹茶粉是用Costco买的有机抹茶粉,来做各种甜品真的太好喝了,一杯全部喝光光啦!说好的减糖计划又泡汤啦!该怎么办?吃货伤不起!🤦‍♀️🤦‍♀️🤦‍♀️

🌿材料:牛奶300毫升、抹茶粉10克、温水50毫升、炼奶一勺、珍珠100克、黑糖2勺、奶油适量~

🌿做法:
1)锅中倒入小半碗的清水煮沸,加入2勺黑糖一起搅拌均匀,然后倒入珍珠,煮至黑糖水浓稠,珍珠煮熟即可关火,倒出来放凉备用!

2)10克的抹茶粉加入50毫升左右的温水一起用抹茶搅拌刷搅拌至完全无颗粒备用!

3)300毫升左右的牛奶加入一勺的炼奶一起搅拌均匀,然后把煮好的珍珠倒入杯子中,倒入牛奶,然后再慢慢加入抹茶液,做出渐层的效果。最后挤上奶油(这里奶油我还是用之前的cool whip)筛入抹茶粉装饰薄荷叶即可饮用!

最后对这套抹茶搅拌刷有兴趣的宝宝,在amazon上搜索🔍:Matcha Starter Set | 4-Pieces Matcha Gift Set - Tea Bowl, 120-Prong Whisk, Chashaku Scoop, Whisk Stand | Elegant Design (White)

布拉格之谜 13

这几天被 @来自月球的晒晒君 推送的Lady M抹茶千层饼,馋到不行,抽奖总是与我无缘,那就自己在家做一块吧!这次用的配方是Amanda抹茶千层饼,不过怕吃多太胖啦!我把配方减半啦!总共煎出13张饼皮,感觉也够啦!有兴趣的宝宝一起来看看吧!

🌿材料:鸡蛋3颗、牛奶300毫升、低筋面粉125克、糖粉50克、黄油25克、抹茶粉8克、一小撮盐巴、cool whip一盒~

🌿做法:
1)三颗鸡蛋磕入无油无水的容器中,加入牛奶一起搅拌均匀,接着加入过筛后的低筋面粉、糖粉和抹茶粉还有一小撮盐巴,一起搅拌至大致无面粉颗粒为止~

2)无盐黄油放入微波炉中加热30秒,接着倒入蛋糊中一起搅拌均匀,然后帮蛋糊过筛两遍,包上保鲜膜放入冰箱冷藏1个小时再来煎饼皮,这样煎出来的饼皮会更柔软一些。

3)一个小时后,面糊从冰箱取出,再搅拌均匀。火开小火,平底锅烧至五成热,刷上非常少许的黄油,接着倒入一勺面糊,快速摊平,煎至面糊表面开始气泡,就用刮刀轻轻刮起饼皮边缘,然后用手轻轻地取下饼皮,一张饼皮就做好啦!(会很烫手,小心哦!)

4)全部饼皮煎好后,用油纸包住,把多余的油脂带走,放入冰箱冷藏半个小时左右。然后再用慕斯圈整理饼皮,去掉多余的边缘。这样每一张的饼皮会一致圆形。

5)然后开始做抹奶油,这次奶油还是用cool whip,一层饼皮一层奶油,最后一张饼皮放入后,用平板的物件按压抹茶千层饼,用它整体平整,奶油发布均匀,这样会更美观一点哈哈哈~

6)然后再把抹好的抹茶千层饼放入冰箱冷藏一个小时后,撒上抹茶粉就可以食用啦!(当然如果你觉得想要早点吃,做好也可以吃啦!放入冰箱里再冷藏,让奶油再凝固一点,吃起来不会那么腻,切出来的抹茶千层饼也会整齐一些)图片里的照片是我刚刚做好就切开了,导致卖相不够好,更建议冷藏后再来切~

布拉格之谜 13

🤦‍♀️🤦‍♀️🤦‍♀️刚才那篇手误不小心删了,还好有copy保存,不然要重新码,要哭死了~
今天给自己做了白玉奶茶冻,真的真的太好吃了!爱不到不行啦!奶香浓郁的奶茶冻搭配QQ糯糯的白玉,再挖一颗自己做的抹茶冰淇淋,一起吃不要太好吃了!😃😃😃
非常非常推荐小伙伴们试试看,有兴趣一起来看看吧!

🌿奶茶冻材料:
牛奶300克、细砂糖30克、红茶包2包、吉利丁粉15克
🌿小丸子材料:
紫薯80克、芋头80克、南瓜80克、细砂糖适量、糯米粉适量、热水适量~

🌿奶茶冻做法:
1)牛奶倒入锅中加入30克的细砂糖一起煮沸,放入红茶包轻轻按压红茶包,浸泡10分钟左右~
2)吉利丁粉倒入小碗中,加入适量的清水一起搅拌均匀,隔着热水加热至液体状~
3)接着把奶茶过滤一遍,接着把融化后的吉利丁粉加入奶茶中,一起搅拌均匀!接着倒入模具中,放入冰箱冷藏2个小时以上再来脱膜。

🌿小丸子的做法:
1)南瓜、紫薯、芋头一起上锅蒸熟备用!
2)先来做南瓜按压成泥,加入10克的细砂糖,一起搅拌均匀,接着倒入适量的糯米粉揉成光滑的面团备用!
3)紫薯和芋头跟南瓜面团做法差不多,就是芋头面团需要加入适量的热水一起揉成光滑的面团~
4)四种口味的小丸子都做好备用!原味小丸子、南瓜小丸子、紫薯小丸子、芋头小丸子,各自搓成小丸子,锅中烧开热水一起放入小丸子们煮熟捞起,倒入碗中加入一勺的细砂糖翻拌均匀备用~(剩余的面团包裹起来,待会再煮着吃)

2个小时后,接着把奶茶冻脱膜倒入碗中,加入可爱的小丸子们,接着挖一颗自己做的抹茶冰淇淋,装饰薄荷叶即可食用!(想知道抹茶冰淇淋的做法,可以去看之前的文章,已经码文分享过了~)

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布拉格之谜 14

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