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十月南瓜季,这17种南瓜的花式吃法你掌握了吗?!(附超全食谱)
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十月南瓜季,这17种南瓜的花式吃法你掌握了吗?!(附超全食谱)

来自月球的晒晒君 来自月球的晒晒君
本文于13天前发布   14天前更新
优选攻略

美国十月份的明星农产品应该就是南瓜了。此时正是吃南瓜的好时节,各州的Pumpkin Patch也让大家对南瓜的热情更上了一层楼。是的,君君今日份的主题就是“吃南瓜”没错啦。南瓜最传统简单的方式就是蒸熟食用,如果你还想尝试一下其他花式吃法,那这篇【吃南瓜菜单】你收藏就对了!

晒货君

十月南瓜季 |七款南瓜花样吃法

南瓜除了蒸着吃,你可以试试南瓜芝士饼、南瓜椰汁西米露、红糖南瓜小丸子、酒酿红糖丸子、原味南瓜饼......粉丝@布拉格之谜 手把手教学,是时候去超市买南瓜了。

十月南瓜季 |七款南瓜花样吃法

布拉格之谜

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自制无糖红枣南瓜糕,美味低脂又健康

粉丝@巴巴 说“这是一款随意你发挥,几乎怎么都不会出错的南瓜糕”,当下午茶零食或者早餐都很不错。南瓜饱腹多纤,加入糯米粉让它的口感Q弹,不加糖的选择让它更加健康。

自制无糖红枣南瓜糕 美味低脂又健康

巴巴

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咸香美味的金沙南瓜条

粉丝@FLORENCEE 要介绍的这款金沙南瓜条既可以当午后小零食,又可以当菜吃。不过这道菜胆固醇比较高,因为它是用咸蛋黄慢火煎制而成的哦,所以偶尔吃一次过过嘴瘾还是不错的!

咸香美味的金沙南瓜条

FLORENCEE

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南瓜奶油浓汤:这一口,我想跟你一起喝!

细腻的南瓜浓汤,搭配干香的杏仁、核桃,以及软糯的红枣,各种口感交织在一起,不但味道丰富,营养也更全面。粉丝@熊宝Vicky分享的南瓜奶油浓汤,看着就让人食欲大增,必须尝试一下。

南瓜奶油浓汤 | 这一口,我想跟你一起喝?

熊宝Vicky

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万圣节南瓜怎么用?自制南瓜粉蒸肉

不想喝南瓜粥也不想吃蒸南瓜?不如学粉丝@姚小脸 来个南瓜粉蒸肉吧。还有自制米粉的教程,这份食谱不要太全面!

万圣节的南瓜🎃怎么用,南瓜粉蒸肉 (自制米粉)

姚小脸

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香糯软口的南瓜麻薯红豆起酥

虽然名字有点长,嗯,其实粉丝@四月M 说是这道点心就是在堆食材起菜名。味道是真好吃,她不爱吃甜食的先生居然都一口气吃了两个。香糯的南瓜麻薯配着蜜红豆和软酥的起酥皮,让人欲罢不能~

香糯软口的南瓜麻薯红豆起酥🎃

四月M

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南瓜吐司面包

粉丝@小鱼儿来跟大家分享一款南瓜吐司面包,方法很简单,做好了又是一顿健康早餐。喜欢吐司的小伙伴可以来学习啦!

南瓜吐司面包(面包机教程)

小_鱼_儿

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南瓜排骨盅

南瓜糯米小丸子

流心奶香南瓜饼

南瓜小方糕

FLORENCEE 16

104 早餐、下午茶、饭后甜点的好选择,南瓜小方糕🌼

🌿🌷南瓜小方糕是我很喜欢的一款甜点, 南瓜和淡奶油搭配在一起所产生的味道真是香极了, 淡淡的南瓜香和浓浓的淡奶油味道中和得很完美, 软糯香甜的小方糕入口即化, 超级好吃,下面是做法,希望亲们喜欢!

🌿🌷食材:南瓜净重200克、牛奶120克、淡奶油100克、玉米淀粉50克、白砂糖40克、椰蓉适量

🌿🌷做法步骤:

🌼把南瓜去皮洗净切成小块后放到锅里隔水蒸15分钟至变软,然后拿出来用叉子按成南瓜泥(或用料理机打成南瓜泥)备用。

🌼把南瓜泥放入容器里, 然后倒入牛奶、淡奶油、白糖和筛入玉米淀粉, 然后混合搅拌均匀成无颗粒的糊状备用。

🌼 把不粘锅小火加热至微热,然后把南瓜糊倒进锅里小火开煮,边煮边不停地搅拌均匀以免糊底,锅里的南瓜糊煮成浓稠的膏状后离火装盒子。

🌼容器里铺上一层椰蓉(最好是方形容器), 把煮好的南瓜糊倒进容器里整平,然后盖上盖子或蒙上保鲜膜,放进冰箱里冷藏2个小时或更长时间。

🌼拿一块烘培纸铺在案板上,然后把南瓜糕倒扣在上面再拿刀切成自己喜欢的大小,最后把南瓜小方块粘上椰蓉后摆好盘就可以享用啦!

🌿🌷小小的南瓜小方糕一口一块真是好吃的令人停不下来的节奏,小方糕香甜的味道也不会甜得发腻。这款南瓜小方糕简单易做,真是早餐、下午茶或饭后甜点的好选择,喜欢的亲们有时间也试试吧!

南瓜脏脏奶茶

小伙伴们分享的花式吃南瓜方法,是不是超级棒?!是时候对南瓜下手了,嘿嘿~

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