写在前面
秋风起,栗子香,吃栗子咯!
这段时间看大家都在吃栗子,嘴馋,买了三磅栗子来,三分之一做了栗子鸡,哇塞,好香好好味!忘记拍照纪念了,上桌没一会儿就被吃完了,栗子鸡对身体很好,起温补作用。
三分之一栗子被队友毁了,他做糖烤栗子做的梆梆硬,他的做法是直接把栗子放进烤箱开烤,烤出来之后和石头一样硬🤦♀️🤦♀️
于是,最后的三分之一我不敢随便乱做了,下厨房上搜了教程来做!
具体做法如下👇
做法

先把栗子🌰用水泡20分钟,让栗子🌰更软,后面会更好操作。

拿出来之后,壳变软了,接着把栗子🌰切口,一定要小心不要切到手哦。

另起锅,煮开水,把栗子🌰放进去煮,加点白糖,一是增加栗子🌰的甜味,二是栗子🌰在后续烤制过程中不会太干。

接着放入烤盘,喷一点油,翻滚烤盘,让每一粒栗子都沾上油
🤦♀️(我忘记喷油了😭😭😭)

300度烤制30分钟-40分钟,糖烤栗子🌰就完成啦!


写在最后
我搜的这个教程还是非常成功的,感兴趣的小伙伴可以试着做一做。
噼里啪啦噼里啪啦,开吃吧~
香甜软糯,相当不错哦!
栗子虽好吃,但也不要贪多哟,栗子淀粉含量很高,吃多了不易消化。
特别是孕妈妈们一定要少吃,据说会便秘和涨糖。

谢谢阅读,比心❤️
下一篇再见👋
最新评论 13
: 切栗子好难 切栗子好难
: 栗子放进水里时要煮几分钟呢。 栗子放进水里时要煮几分钟呢。
: 为什么我考出来不发黄? 为什么我考出来不发黄?
: 买了5磅都干掉了。。。。全扔了,心酸 买了5磅都干掉了。。。。全扔了,心酸
: 这里的栗子好大,要烤很久吧 这里的栗子好大,要烤很久吧
: 哇恭喜亲爱的❤️ 哇恭喜亲爱的❤️
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: 水煮几分钟? 水煮几分钟?
: 烤完,里面那层皮好剥吗?每次处理里面的皮都很崩溃 烤完,里面那层皮好剥吗?每次处理里面的皮都很崩溃
: 赞!这周也去买点栗子回来做! 赞!这周也去买点栗子回来做!
: 好棒呀亲爱的,上次买的🌰里面的那层皮搞下下来我都要疯了,后来大半都扔了好可惜学起来 好棒呀亲爱的,上次买的🌰里面的那层皮搞下下来我都要疯了,后来大半都扔了好可惜学起来
: 好喜欢栗子 好喜欢栗子
: 厉害 厉害