㊙️色泽红亮、肥瘦相间,看着就让人流口水,一块就能下一整碗饭!自己在家就能用烤箱做的叉烧肉辣🥩🥩
🌟喜爱吃肉的小伙伴赶紧学起来,这是一款非常简单的用烤箱就能做出与饭店一样的叉烧肉啦
➡️接下来分享一下烤箱版叉烧肉的做法
🛒首先准备材料:🥩五花肉(瘦中带肥)、叉烧酱一瓶(海天,李锦记都行)、蜂蜜、生抽、蚝油、蒜头、料酒
🌟准备腌料酱汁:大蒜3⃣️瓣切片、两勺叉烧酱、一勺蚝油、一勺生抽、一勺蜂蜜
🌟制作方法
1⃣️将五花肉洗干净沥干水分切成长条
2⃣️准备一个大碗将腌制叉烧肉的酱汁与五花肉一起加入碗中抓匀,用保鲜膜包好腌制6个小时
3⃣️腌制过的肉随时都能拿出来烤了,在烤架上放一张锡纸,把肉均匀摆好,刷上一层蜂蜜(不喜欢太甜也可以不加)
4⃣️200度烤20分钟,拿出来翻个面刷一层蜂蜜,另一面在烤20分钟
❗️❗️每个烤箱的脾气都不一样哟,要根据肉的情况调整温度和时长
5⃣️将烤好的叉烧肉晾凉切片,盛出米饭🍚就可以开动啦😋
🍎小贴士
✅肉最好选用五花肉,瘦中带肥
✅我是腌了1⃣️lb的肉,其他的份量可以按比例调整
✅如果有时间,其实最好提前一个小时腌制叉烧,这样更能入味
✅一定会在烤盘垫上锡纸,要不然烤箱洗到疯也弄不干净
✅没有烤箱的话,用电饭煲也可以哦
➡️如果有朋友过来做客,绝对会成为餐桌上的硬菜,收获无数好评呢!!!
🤔黯然销魂叉烧了解一下🥩
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最新评论 4
:请问一下是200摄氏度吗还是华氏度
:😝
:好棒👍🏼
:谢谢