République
624 S La Brea Ave, Los Angeles, CA 90036
图片来自于@雪梨王 ，版权属于原作者
赶着工作日去吃了Republique，果然工作日人没有很多！据说平时都大排长龙。
Bakery品种很多很丰富，果然法式餐厅的bakery不是盖的！
也没上yelp看看啥好吃盲点了以下所有，全都好吃！
他们后面就有停车场，但是只有Velet Parking，而且超贵，午餐$8.5，晚餐好像更贵。路边有停车位，可以试试看找路边停走过来。
他们家是门口点餐，所以想吃啥排队的时候快看好，Bakery都在门口摆着没有在菜单上，而且只到中午，晚上好像就没了。他们家餐点的量基本上一个人一份刚好。
Bakery
甜点我们点了Matcha Bioche 和Passion Fruit Curt Cake。
图片来自于@雪梨王 ，版权属于原作者。
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Matcha Bioche有点像泡芙，表面的壳儿脆脆的，但是周围比较厚的部分又有Bioche的弹性和绵软，芯儿的味道比较像抹茶口味的卡仕达酱，甜度正好！
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Passion Fruit Curt Cake顶层是烤棉花糖，下面的蛋糕是比较有硬度的，切开以后看到黄黄的部分就是浓浓百香果味道所在！有一点点偏甜，但完全可以接受。
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咖啡点的是Single Origin Pour Over Costa Rica，口感偏酸，但是是酸的好喝的那种！
Lunch Soup
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其实午餐也就这一种汤，Lentil Soup，口味偏咸，但是很鲜，主原料是西班牙辣香肠，芹菜，一些看不出是啥豆子的豆子，还有一个温泉蛋。整体口感很好，我本身不爱豆子，也很喜欢喝这个汤。配了一截法棍，蘸汤好吃。
Lunch
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Dry-Aged Beef Burger，超级厚的一块牛肉饼，可以自选熟度，我们要的7分熟，最中心有一点点粉，整体很香，而且分量很足，超级厚！配了粗薯条，薯条炸的很到位很新鲜，口感超棒。
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Mary’s Organic Rotisserie Chicken这个简直太惊艳！鸡皮又软又弹而且口感黏黏的是整个精华所在！鸡肉嫩滑流汁，腌制得也非常入味，配菜有蘑菇，土豆，孢子甘蓝还有洋葱。
蔬菜也都非常有味道，蘑菇多汁，土豆绵软，孢子甘蓝还有点甘甜，洋葱我都给佛爸了！不知道啥味儿～
超级好拍📷
店里hin好看！比较外层的光线都超好，特别适合拍照！还有面包大师傅一直在后面做面包，怪不是面包吃起来那么新鲜！
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心满意足❤️
吃的超开心！而且是带宝宝也可以吃的很开心的那种！基本上菜单上的菜品宝宝都可以吃，还有宝宝最爱的bakery们，何况还是一个拍照打卡的好地方，推荐👍
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最新评论 6
:我也觉得第一张好好看！
:感谢乃们！让我觉得自己都好看！哈哈哈哈哈哈
:这里的东西感觉超级好吃的样子！
:第一张超模范儿！
:哈哈哈也就你夸我 那张我觉得特别死鱼眼 但就这一张我就忍了
回复 @雪梨王:什么死鱼眼，那叫高级厌世脸好吗？