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Aroma专业食物脱干机 | 果干肉脯在家也能轻松做✅
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Aroma专业食物脱干机 | 果干肉脯在家也能轻松做✅

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本文于10天前发布   10天前更新
众测报告

不知道有没有小伙伴们跟我一样超爱吃果干、果脯、肉脯之类的?尤其是低温脱水的果干,口感脆脆的,吃起来满嘴的水果香,一口一片根本停不下来!现在有了Aroma专业食物脱干机这个厨房神器,美味果干等美食就能在家轻松做啦!

新鲜水果制作而成的即食果干,现做现吃,超级简单!感兴趣的小伙伴就继续往下看吧!

成品2.jpg
成品1.jpg

脱水是保存水果、零食、蔬菜、面包等食品的完美方式之一。Aroma专业食物脱干机采用了低温风干的方法来使食物脱水。机器的自动风扇能够将暖风循环,均匀烘干食物,保持食物的长久干燥。

产品开箱

按照国际惯例,首先要感谢君君和商家的pick,让我这次能够体验到Aroma专业食物脱干机!先来看一下产品开箱:

开箱.jpg

Aroma食物脱干机里面包含以下配件:机身、可拆卸的盖子、6个托盘及6块烤垫、烤盘底托、以及产品说明书。托盘的大小为13X12英寸,每个托盘可以支持重达1lb的食物。托盘采用食品级塑料,不含BPA,在烘烤温度时不会产生对人体有害的物质,非常健康。

开箱细节.jpg

烤垫和烤盘是分开的,烤盘的网格比较大,可以放比较大的食物;如果要脱干的食物比较小,可以在烤盘上垫上烤垫,可以防止食物碎末掉落。如果是制作水果干的话,我觉得直接用烤盘就可以了。

Photo Jan 10, 11 25 27 PM.jpg

使用方法

第一次使用之前,把里面的烤盘和烤垫都清洗干净后充分晾干,然后打开开关,空盘脱干30分钟,让机器排一下异味,然后就可以开始制作美食了!

Aroma食物脱干机的使用方法非常简单,只要把想要脱干的食物切成薄片,摆在托盘上送入脱干机,盖上盖子,选择脱干温度,然后打开开关即可。

盖上盖子1.jpg

机身上后方有开关及温度控制旋钮,还附上了非常简单明了的温度指示表。

Photo Jan 06, 11 30 31 AM.jpg

机器脱水的温度可以在95-155华氏度(相当于35-68摄氏度)范围内随意调节,并保持机器内温度恒温。低温脱水比起烤箱烘烤更加健康,而且不上火。

按照官方建议,不同食物对应的脱干温度如下:

  • Jerky 肉干肉脯 - 155℉
  • Fruits 水果 - 145℉
  • Vegetables 蔬菜 - 135℉
  • Granola 格兰诺拉麦片 - 125℉
  • Yogurt 酸奶优格 - 115℉
  • Herbs 草本植物 - 100℉
  • Potpourri 百花香 - 95℉

制作果干果脯

下面就以制作水果干为例,来看一下具体步骤和脱干成果。

1. 准备喜欢的水果,洗净后去皮,切成薄薄的水果片,尽量越薄越好

准备材料.jpg

2. 将水果片整齐地摆放在托盘中

摆上水果.jpg

3. 盖上盖子,选择合适的脱干温度(水果为145℉),开始烘干

盖上盖子2.jpg

4. 水果干大概要烘干8-10个小时。具体时间要取决于水果的含水量、切片的厚度,以及总量等因素,脱水过程中记得随时观察烘干情况。

烘烤中途.jpg

烘干后的水果很容易就能从托盘上取下来,一点都不会粘盘。拿出来后,可以在室温下放凉后装入食物保鲜袋保存。

成品4.jpg

使用体验

最后,我们再来一一验收一下各种水果干,依次是:草莓干、苹果干、芒果干、橙子干、西柚干、以及凤梨干。

水果干成品.jpg


其中,最好吃的是凤梨干,凤梨经过脱水烘干后,酸味减弱、甜味变得更加明显,特别好吃!喜欢吃有嚼劲的果干,可以少烘干一会儿;喜欢脆脆的口感的话,可以多烘干一会儿。其次是苹果干和芒果干,酸酸甜甜的,回味无穷。草莓干闻起来非常香,但吃起来会有一点点酸,喜欢酸的小伙伴一定要尝试一下!另外,西柚干和橙子干不太适合直接吃,但是可以拿来泡水果茶,加水和蜂蜜或冰糖,就非常好喝了。

除了以上这些水果干,Aroma这款专业食物脱干机还可以用来制作肉脯、蔬菜干、香料干等等,用途广泛!总体来说,这款机器操作非常方便,脱水效率高,低温烘干对身体非常健康,脱水的零食不易上火。如果非要说缺点的话,就是低温脱水必定会要求长时间的烘干作业,一般需要8-10小时,但好在机器功率比较低,烘干很久也不会费电。

推荐给喜欢果干肉脯的小伙伴们!在家轻松get美味,健康好吃两不误!

最后,谢谢大家观看!笔芯❤️

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