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豆奶,燕麦奶,杏仁奶,腰果奶。。。哪个热量最高?营养最丰富?美味的牛奶替代品一贴Get!

豆奶,燕麦奶,杏仁奶,腰果奶。。。哪个热量最高?营养最丰富?美味的牛奶替代品一贴Get!

Vivian在五月天
Vivian在五月天
1.9 万浏览 02-19 发布

要说每天早餐的好搭档,很多小伙伴都会选择牛奶。牛奶营养丰富,还能补充钙质,的确非常适合每天饮用。但是如果你有乳糖不耐受的问题,或者不喜欢牛奶的口感,亦或是想要换换口味的时候,还有哪些好的选择呢?其实超市里面除了牛奶,还有很多替代的“乳制品”可以选择!这些由日常植物制成的乳制品称为“植物奶”,口感营养都完全不输牛奶哦!一起来看看吧!

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图片来自于@veganfirst ,版权属于原作者

在开始之前,让我们先看看牛奶营养成分:

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植物奶

杏仁奶

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要说到除了牛奶以外,大家最熟悉的植物奶制品就一定要提杏仁奶啦!杏仁奶的热量非常低,而且含有非常丰富的不饱和脂肪酸以及维生素E,维生素A等等营养成分。非常适合正在减肥中的小伙伴来选择。

杏仁奶推荐:

Blue Diamond

经典的品牌,有机杏仁奶口感非常纯正。

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Silk Original Almondmilk

成分简单,只有杏仁+水+维生素的配方,口感非常顺滑,味道香浓。

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Califia Farms Unsweetened Almondmilk

比一般的杏仁奶热量都要低一点点,浓浓的杏仁香味。不过价格比其他品牌的杏仁奶略贵一点。

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豆奶

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豆奶绝对算是小伙伴们最熟悉的植物奶制品了,因为和我们从小最爱喝的豆浆一样,都是黄豆制成的!不过豆奶和豆浆的味道差的很多,更多了一份奶制品独有的醇厚味道。豆奶是植物奶中蛋白质含量最高的,而且含有多种氨基酸,完整蛋白质,如果是喜欢健身的小伙伴们选他很不错哦!不过由于豆子类容易引发胀气,如果要坐飞机之前等等最好不好饮用豆奶哦!

豆奶推荐:

Silk Soymilk

不含任何的增稠剂或者稳定剂,成分只有水,大豆,口感非常顺滑,很好的保留了豆子的香味而没有一点的豆腥味。

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SOY DREAM Enriched Vanilla Organic Soymilk

采用天然有机的黄豆制成,香草的口味就算是不喜欢豆奶味道的人都会很喜欢哦!

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腰果奶

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爱吃腰果的大家一定不能错过的乳制品就是腰果奶啦!腰果奶营养丰富,包括不饱和脂肪,蛋白质,维生素和矿物质。对身体的好处非常多,可以帮助控制血糖,促进心脏健康。另外,腰果含有丰富的抗氧化剂叶黄素和玉米黄质,可以帮助保护眼睛健康。

腰果奶同时还具有丰富的奶油质地,如果加在咖啡,热巧克力中味道非常不错哦!

腰果奶推荐:

Silk Unsweetened Cashew Milk

喜欢吃腰果的小伙伴们一定要尝试的腰果奶!有淡淡的炙烤腰果的香气,入口口感非常顺滑!

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Elmhurst 1925 Unsweetened Cashew Milk

由腰果和水两种成分制成!有淡淡的腰果香气,搭配咖啡,红茶等等都非常不错哦!

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燕麦奶

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燕麦奶的碳水化合物含量虽然比较高,但是他的脂肪含量却很低哦!燕麦奶的维生素B含量很高,对奶制品过敏的人群的很好替代品!而且燕麦独有的香气真的太诱惑!而且最近非常网红的喝法就是用燕麦奶搭配各式咖啡!大家赶快试试吧!

燕麦奶推荐:

Planet Oat Oatmilk Original

燕麦奶独有的醇厚口感,以及天然的燕麦香气,自带谷物牛奶般的美味!搭配咖啡口感更丰富哦!

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椰奶

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喜欢椰子淡淡香气的大家对椰奶也一定不陌生了!虽然椰奶的蛋白质含量为0,但是含有丰富的维生素B,C,E,同时由于椰奶独有的淡淡椰子香气,可以用来做汤,甜点等等特点,非常受大家的欢迎!如果是减肥中的大家也可以用椰奶来代替牛奶哦。另外近年来星巴克推出了很多款饮品,都是用椰奶来代替牛奶,味道都赞爆了!

椰奶推荐:

So Delicious Vanilla Coconut Milk

跟一般在超市里面的罐装椰奶不同,这款椰奶的含水量非常高,完全可以作为牛奶的替代品的饮品哦!

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米浆

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米奶/米浆也是在美国可以很容易买到的植物奶哦!米浆因为不含乳糖,不容易引发过敏等等优点,非常适合对坚果类奶制品过敏的人群选择!米浆由于是米制品,所以碳水化合物的含量相对比较高,不过相对来说因为没有什么蛋白质含量,营养成分相对低一些。

米浆推荐:

SPROUTED RICE DREAM Enriched Original Unsweetened Organic Rice Drink

采用糙米制作的米浆,满满的米香味道~

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Vivian的小总结

牛奶的营养虽然丰富,但是喝久了难免想要换换口味!植物奶不但不容易引起过敏,而且还有丰富的不饱和脂肪酸等等营养成分!非常值得尝试哦!

大家还有什么推荐的奶制品替代品,也欢迎在评论中留言哦!如果你喜欢这篇文章,就请转发分享吧!谢谢大家!

文中营养成分对比来自:healthline.com

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