切达香葱司康
困在家里，最近甜点做了不少，今天来一个咸的，不需要厨师机的快手烘培，随便拌拌就能做出一款巨好吃😋的葱香咸司康！无论早餐还是下午茶都很合适，真的很推荐～
材料：
普通面粉260克，黄油80克，牛奶15g，淡奶油55克，泡打粉8克，盐6克，糖3克，鸡蛋🥚2个，切达cheese80克，小葱2-3根切碎！
步骤：
1、牛奶、淡奶油，二个鸡蛋一起搅拌均匀；
2、面粉、糖，盐，泡打粉混合；
3、黄油切小块🧈加入面粉用手抓捏混合，手能捏到黄油质地，棉絮状即可，不用过度融合，保留黄油颗粒，可以口感更好；
4、面粉中加入切好的香葱碎和切达cheese，稍微翻版一下；
5、将之前混合好牛奶鸡蛋液体倒入面粉盘继续翻拌融合，搅拌到没有干粉就行；
6、面团转移到板上用手按压定型，压成圆型即可，不用揉！期间，根据黏稠度酌量添加牛奶或者面粉，不要太湿也不要有大量干粉，直至自己好控制形状！大约5公分厚度圆形，切成8块；
7、烤盘铺上油纸，放上切好块的司康，表面刷上蛋液，烤箱事先预热好380/200度，烤20-25分钟！
烤的时候就闻到香味啦，这款超级酥软的咸口司康老公一口气能吃三个，即便第二天吃口感香味依然～
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