疫情下的隔离生活——田园食光

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莫墨
莫墨
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今天去地里挖了一些土豆,小心翼翼,不想伤害到根系。然后挖深点的坑把它们种回去,继续结果吧。

深一点方便结更多的土豆,如果太浅,容易长到地面上来。

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水龙头对着筐子冲掉土,也把水又浇灌到地里。干旱加州,节约用水。

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市场买的大白菜,吃完发现里面已经开始开花了,就把中间的芯种地里了,结了一些种子了。过些天可以再次播种啦。旁边是青江菜,也是同样方法种的。可以持续性发展,每次剪一些叶子吃。剪了芯的话就会从侧边长出新的嫩芽如果想收种子,就任由它开花吧。

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一周可以收一盘小青菜,煮面的时候放点或者直接蒜蓉炒。

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简单的美好。

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甜甜的豌豆。

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洛杉矶的冬天不冷,一年生作物也长成了多年生。比如辣椒,西红柿都可以过冬。懒人如我,甚喜。

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我种芋头是为了吃芋禾你信吗?

不是不喜欢吃芋头,而是在这个时间段,可持续性发展才是王道。哈哈哈。

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南瓜苗可以吃雄花,嫩芽和南瓜。

南瓜是雌雄异株的作物,可以把雄性花的芯摘下来对着雌性花刷一下,人工授粉。(同理于黄瓜花。)

然后就可以放心大胆吃雄花而不用担心产量了。雌花是底下有个小南瓜的,如果没有授粉成功就会枯萎哦。

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雌花

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雄花。可以煮汤,南瓜花酿,或者油炸哦。下厨房可以搜索。

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如果我想吃芋头,萝卜,我会选择从超市买。但是我种的,都是为了吃叶子。哈哈哈。

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佛手瓜的苗,把佛手瓜放室内等到发芽长根,种地里就好。也是可以吃嫩芽的瓜类,产量极高。

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萝卜叶子做酸菜很好吃哦。

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豇豆很高产,做酸豆角也是下饭一绝。

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没有一口是白吃的

每一个脂肪都是我辛辛苦苦勤勤恳恳喂大的

“肥”有应得

“肥”得其所

“肥”有余辜

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祝大家身体棒棒,吃嘛嘛香。

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