美国蛋挞不好买怎么办？
网上的配方食谱很复杂怎么办？
蛋挞模具买不到怎么办？
那么就来看看我这篇DIY全蛋蛋挞的配方吧，省时省力还简单，一键Walmart所有原料全都能买到！
（当然追求完美的宝宝们肯定不能满意我这个配方😂但是稍解思蛋挞之情还是可以缓解哒～）
话不多说，准备材料
准备材料两类：工具类及食材类
1⃣️工具：
Muffin模具
擀面杖
2⃣️食材：
万能酥皮 1张
牛奶 200ml
淡奶油 200ml
砂糖 20g
鸡蛋 2个
我的食材准备是按照12个蛋挞的量准备的，可以按比例增减
传说中的万能酥皮
制作步骤
1⃣️处理酥皮、一张酥皮可以分成三条，然后每条用擀面杖擀大
然后从右向左将擀大的酥皮折叠起来，这样处理后的酥皮会有层层蓬松的效果，切成四等份
将四等份都按瘪成圆形小饼状，用擀面杖擀开
2⃣️将重新擀好的酥皮放在Muffin的模具里，保证蛋皮要高于模具的深度
3⃣️制作蛋液、将上述提到过的所有材料按照份量（或按比例）全部放置容器搅拌均匀，不需要将蛋清蛋黄分开，我觉得口感并没有很大差别，然后依次倒入12个蛋皮中，注意不要倒太慢，烘焙时会溢出。
4⃣️烤箱预热425度，然后烤18分钟，依据自家烤箱脾气来增减时间，大概看到蛋挞上方开始有斑点为准
放凉即可食用啦！是不是超简单！谢谢大家的观看！笔芯❤️
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最新评论 6
:谢谢你的分享 我也做成功了好美味![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
:喜欢就好呢～![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:我今天就说要学做蛋挞来着
回复 @不起眼的懒虫:我今天按照你的比例做蛋挞 非常成功！ 感谢分享🥰🥰🥰
:快来试！超简单！