Stuffed peppers简单制作方法

Stuffed peppers简单制作方法

萌芽1
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在婆婆家吃过一次觉得真是好吃😋,回头老公就问婆婆要了食谱做了起来,这是我俩日常生活中他做的频率最高且我最为好评的一道菜,且简单易学。

准备材料

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意大利🇮🇹香肠1根(不能换其他的、这个香肠里面有小茴香粒之类的调料,最好也别换牌子,之前我俩换了牌子真的不好吃🤦🏻‍♀️)

彩色青椒3个

Jalapeño 墨西哥辣椒3个

番茄罐头1个/或者新鲜番茄都行(家属说的是番茄罐头里有调料更入味)

大米、最好是糙米口感更好

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首先,意大利香肠开封然后放入平底锅加热至变色。

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彩椒洗干净从上方切开然后放入水中煮开至变软。

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Jalapeño 两个洗净切成小丁备用(不喜欢吃辣椒的可以少放甚至不放)。

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把番茄罐头打开倒入炒变色的香肠里、加热搅拌均匀。

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放入切好的墨西哥辣椒、搅拌均匀。

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蒸好的糙米饭出锅。

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平底锅中加入糙米饭、搅拌均匀。

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最后这期间喜欢芝士可以加入碎芝士、但是我总觉得有点腻不喜欢所以我们家属就没加。

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把翻炒好的填充食材加入到三个菜椒里,然后烤盘上放锡纸再放到烤箱加热,400度烤15分钟左右。

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小结

完成✅。这道菜简单易学且没有太多复杂的步骤,蔬菜、肉、米饭搭配营养均衡,适合大多数人的口味,在家无聊的亲们快快尝试起来吧🌈👍🎉

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