前言
今晚做了一盘芥兰炒木耳，减脂营养健康又美味。一盘差不多 55卡。
超低热量
所需材料
芥蘭 适量
木耳 适量
味精 少量
鹽巴 少量
耗油 少量
油 少量
做法
第一步
芥兰用少量盐水浸泡（个人感觉这样洗的干净）
取木耳适量 备用
第二步
木耳加水泡发
（注意木耳不能泡发太久时间会引起中毒的）
泡好的芥兰切开
第三步 材料都准备好就开始下锅炒咯
先热锅然后放一点油 待油温78成热把刚刚准备好的芥兰和木耳都放下锅翻炒 接着加入调味料 少量味精盐巴 炒一会准备起锅的时候加点耗油 （耗油的味道很棒的 可以很好的提鲜）接着就可以装盘了
很简单是不是！
这样减脂又美味的芥兰🥦炒木耳就最好咯 ！你们要不要也试一试
小贴士
黑木耳[Auricularia auricula（L.ex Hook.）Underw]又名黑菜、木耳、云耳，属木耳科，木耳属，为我国珍贵的药食兼用胶质真菌，也是世界上公认的保健食品。
黑木耳是一种营养丰富、滋味鲜美的副食品，有很好的医疗和药物作用。
黑木耳有滋润强壮，润肺补脑，轻身强志，和血养荣，补血活血，镇静止痛等功效，是天然的滋补剂。木耳能治疗痔疮出血、寒湿性腰腿疼痛等症。由于木耳有润肺和清涤胃肠作用，因而是纺织工人和矿山工人重要的保健食品之一。美国明尼苏达大学医院的研究发现，黑木耳能减少血液凝块，经常食用木耳对冠状动脉粥样硬化心脏病有预防作用。
黑木耳的五大好处
1养颜美容之佳品
2减肥清道防结石
3防止心脑血管疾病
4促进头发黑色素合成
5减肥 降低血液中的胆固醇和甘油三酯的含量
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