前天，我也做了姜汁撞奶.君君好像不满意！
嘿嘿😁！昨天晚上又做了次⚠️抗压力强大的姜汁撞奶，能力强大让人感叹👍🏻！
姜汁撞奶材料很简单：
全脂牛奶450g
奶粉80g
生姜100g
白砂糖25g（红糖或者黑糖）
1️⃣把100g的生姜削皮，切成小丁后放料理机搅打.
然后姜泥倒入碗中，用擀面杖的头按压搅打姜泥.让
姜泥快速出水（料理机打是不出水份的）然后
过滤姜泥，生姜100g可以变成55g姜水
😊我家料理机是可以下面转开的，很方便
2⃣️把全脂牛奶，奶粉、糖全部倒入小锅中搅拌均匀
后开中火煮开.煮开的温度最后好是80C，这个温度是撞奶最好的温度时间.
3⃣️把锅中煮好的牛奶倒入装有55g姜汁的大碗中，
✌️✌️姜汁撞奶就等几秒就成功......牛奶倒进碗中
还不用怎么等就马上成功了！
没想到马上就可以开吃了！
😈而且这个姜汁撞奶被我玩坏了😏！
让我不断的跟我老公感叹！
下面👇请看图姜汁撞奶强大抗压能力
水加杯子201g
杯子拿起来就一点点痕迹，无破裂。✌️
水含杯子共1027kg
😈压坏了☝🏻？
👏🏻哇啊！都被挤爆了，竟然都没裂开！这个姜汁撞奶抗压力非常厉害👍
有喜欢💓😘的朋友可以试试哈！味道很好，而且暖胃又好吃😋
20/8/15☁️
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