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烘焙工具分享 | 蛋糕面包模具、搅拌器工具及其他烘焙相关工具

烘焙工具分享 | 蛋糕面包模具、搅拌器工具及其他烘焙相关工具

来自月球的晒晒君
来自月球的晒晒君
9519 浏览 2020-08-29 发布

烘焙工具种类很多,君君搜集了【晒晒圈】小伙伴们分享的一些烘焙工具,一起来看看吧~

*封面图来自@unsplash,版权属于原作者

烘焙模具

吐司模具

  • 不粘款,很好脱模
  • 底部有小孔易于发酵
  • 吐司模具是450克的,模具周围为条形状
  • 这款模具受热比较快,所以烤得时侯要注意温度稍微调低一点点

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圆环蛋糕模具

  • 不沾,颜值高

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蛋挞模具

  • 整个模具套装一共有20pcs,性价比高
  • 不仅是蛋挞模具还是玛芬蛋糕模具
  • 上手方便,烤制之后也没有任何怪味
  • 一次可以烤20个 

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饼干模具

  • 12个模具片,不同的造型
  • 在手持器中加入面团后,换上喜欢的模具片,把面团打在烤盘上即可

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MomJ12查看原帖 ID:1049034 复制

搅拌器工具

3合1搅拌器

一个机头可接3个不同头

食物处理切碎头、搅拌头、打发头

可打果汁、做豆沙、打发奶油等

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OXO扁平式搅拌器

  • 和传统的圆柱形搅拌棒一样优秀
  • 在把糊状物、蛋液从容器里面倒出来的时候更好用
  • 有像汤匙的感觉,可以轻松把容器底部剩余物刮出,不用再另外拿汤匙才能刮干净

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多功能手持潜入式搅拌器

  • 方便,容易清洁

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刚刚遇见16查看原帖 ID:979171 复制

其他烘焙相关工具

烘焙防护手套

  • 防烫防滑分手指的设计,使用时更方便
  • 左右手皆可用手套,正反两面都有防滑防烫蓝色条纹
  • 不仅可以在厨房使用,还适用于换灯泡时使用

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supermommy22查看原帖 ID:714666 复制

硅胶烤箱手套

  • 手套外层硅胶里层夹棉
  • 加长设计,手伸进烤箱很里面也不用担心手臂烫伤
  • 冲洗方便

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处理草莓小工具

  • 镊子大小还能去番茄蒂,挖土豆上的坑
  • 草莓切片器可以快速切片

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硅胶密封罩

  • 微波炉和洗碗机都可用
  • 密封性好,不漏水

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冻海冰河16查看原帖 ID:1005771 复制

防水厨房秤

  • 秤台底座有弧度,水不会碰到屏幕
  • 放比较大的碗也不会挡住屏幕的数字
  • 底座有4个小防滑垫,比较不容易滑动
  • 精度:1g;称重范围:0-5kg
  • 防水,归零,多种单位切换

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天空之镜16查看原帖 ID:449149 复制

joseph joseph厨房秤

  • 精度是1g,最小重量是5g上下
  • 多种测量单位转换,适应各种菜谱
  • 折叠起来只有一只手机长,可以随身携带,收纳方便

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Gclef9查看原帖 ID:792628 复制
7年烘焙经验告诉你,有了这些分分钟小白变大神,附五款烘焙食谱(上篇)

老胖儿

3.9w 24

大家还有哪些习惯用的烘焙工具?欢迎来【晒晒圈】和大家一起分享哦~

9519 161 0 37
 
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