要说美国的调料，有很多是和我们用的相似的，这倒是很出人意料，没来美国之前，我以为他们是没有什么调料的，来美国之后才发现真不是那么回事！我下面就来说说我比较喜欢的几种调料！
美国超市的调料很多，可能因为是移民国家，基本每个超市都可以看到International区域，虽然货品不丰富。我在美国的超市货架上发现了这瓶用石榴做成的调味品，（篇头图）非常喜欢，它的味道非常独特，微酸带一点点甜，适合做鱼做肉时用，非常美味！
这是一种美国醋，类似中国的陈醋，但是它的味道没有中国陈醋那么重，带了一点点香料的味道，颜色和陈醋是一样的，拌沙拉用它准没错了。
上图中的是美国米醋，也就是中国的米醋，颜色是浅色的，和中国米醋味道类似，比陈醋味道轻一些，属于比较清淡的调料，这种醋可以用来拌沙拉和意大利面，超级好吃！
这款美式酱油和中国的蚝油有点像，但比中国的蚝油要稀一些，和中国的生抽比，带一点点甜味，我叫它美国稀释蚝油，做中餐和西餐都可以用，可以作为生抽的替代品。
我当时看到这款辣椒酱的时候以为会超级辣，但是其实不是特别辣，（个人感觉），中国辣椒酱比这辣100倍，美国的辣椒酱加了一些香料，味道更温和。
这是朋友送我的调料瓶，上面有各种沙拉酱的调配方子，可以调配出好几种沙拉酱，把所有调料放里面，摇一摇就可以啦！非常方便！
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