店名 Senya
位置： 109 1st Avenue, NY
在纽约一大道上很不起眼的小众美味寿司店，价格还是有点小贵的，大概人均80-100左右，Yelp$$$
可以在Opentable上预定座位，疫情期间可以在Doordash下单呀～
这家店专注于高品质的寿司和一些创新的融合式菜肴。他们家鱼的的品质都非常高，金枪鱼和三文鱼入口即化🍣
喜欢吃鹅肝的小伙伴，趁着纽约马上要禁🈲️鹅肝之前一点要赶紧来尝一尝，完全不油腻，软软糯糯的感觉。价格是$8一个
牛肉寿喜锅和海胆寿司也非常不错，海胆非常鲜甜，和牛寿司也非常推荐。
虽然他们家清酒🍶品种不多，但是店家会给你推荐适合你的酒
和牛寿司非常新鲜，和牛品质很好，入口即化的感觉。感觉和牛真的很搭寿司，如果单吃起来和牛吃多了会很腻
我男票特别喜欢牛骨髓和生牛肉酱，搭配着店家给的面包干，生牛肉酱可以很好的中和牛骨髓的油腻。但同行的小伙伴很多人吃不惯生的
海胆寿司🍣
海胆寿司做的很创新，炸酥的藕片中间包裹着鲜甜的海胆和雪蟹肉，口感丰富，一口下去复合的味道在口腔中爆裂，非常推荐
寿喜锅很正宗，但是分量很小，一到两人份，还搭配了无菌鸡蛋🥚和米饭🍚
正宗的寿喜锅吃法就是把无菌生鸡蛋打到碗里作为蘸料，用牛肉蘸着吃，鸡蛋液裹着牛肉特别滑嫩鲜香。
要是吃不惯生鸡蛋的朋友也可以直接吃牛肉就好，味噌汤底的味道很不错
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