写文章
首页
抗肺炎
旅游
移民
美食
保险报税
信用卡
购物娱乐
变美
房屋家居
生育养娃
生活
求职
教育
黄油妙用|家常小饼干

黄油妙用|家常小饼干

小宝要灵感
小宝要灵感
603 浏览 2020-10-29 发布

Costco含盐黄油量大又实惠,对于家里小朋友多,爱吃饼干的家庭再适合不过了!并且自从知道,盐可以激发糖的甜,凡是甜品中加一点点盐都会让甜品更甜,家里就只买含盐黄油啦!跟大家分享一下几种易学的黄油饼干做法,非常适合刚接触烘培的小可爱们!简单易学,味道还不错!

0663accf70254a32b0b0fa9.jpg

1. 基础版黄油饼干

🥣用料:中筋面粉、黄油、糖

🍽做法:

采用中筋面粉180g,黄油160g(室温,或者图省事可以用微波炉直接完全软化)70g糖混合均匀制成面团后,然后用锡箔纸包裹面团,按成一个长方体(或圆柱形,或者任何喜欢的形状),放于冰箱中冷冻半小时后,取出切块。将切好的饼干块送入提前预热好的350华氏度烤箱,烤大概15分钟即可。

5eedbe8e5e69197baf73398.jpg

2. 葱香曲奇饼干

🥣用料:中筋面粉、黄油、糖、小葱

🍽做法:(按小高姐的方子,可以快速做出葱香十足,入口即化的曲奇饼干!)

150克室温黄油中加入70克糖,打发至黄油发白,筛入160克中筋面粉,再加入葱末(2颗小葱,充分切碎,防止堵塞裱花嘴)。搅拌均匀后,放入裱花袋,按个人喜好挤出曲奇饼干形状。送入提前预热好的350华氏度烤箱,烤15分钟左右即可(按自家烤箱脾气自行调节)。

559c7362c2ac2ecb0b2a5ec.jpg

3.杏仁饼干

🥣用料:中筋面粉、黄油、糖、淀粉、杏仁粉和蜂蜜。

🍽做法:(同样来自于小高姐的配方!)

室温软化的黄油227克,加入糖50克,打发至发白,筛入中筋面粉250克,淀粉40克,搅拌均匀。加入杏仁粉115克,继续搅拌至均匀。

将面团分成两份,其中一份加入可可粉20克(和少量蜂蜜或糖浆)。将两个面团分别擀薄成饼状,切成等宽的条状,再将条状面团叠成3x3方块状,用烘焙纸包好放入冰箱冷冻2小时。取出后切成薄片,放入预热好的烤箱(365华氏度)烤15分钟左右即可。

c31148d2a40439e3cf13ec1.jpg

4.肉桂黄油饼干

🥣用料:中筋面粉、黄油、糖、蜂蜜和肉桂粉

🍽做法:

室温软化黄油150克,加入50克糖和20克蜂蜜,打发至发白。筛入中筋面粉160克,搅拌均匀后,按个人喜好团成大小适中的小圆球(球形烤好后会变成圆形),在小圆球上沾适量肉桂粉。送入提前预热好的360华氏度烤箱,烤15分钟左右(时间随饼干大小而变,大球多烤2分钟)。

d5f00b588f6f0b08ae216fb.jpg

君君提示:你也可以写原创文章,点此查看详情 >>

本文著作权归作者本人和北美省钱快报共同所有,未经许可不得转载。文章仅代表作者看法,如有更多内容分享或是对文中观点有不同见解,省钱快报欢迎您的投稿。

603 0 8 1
 
全部

点击排行榜

lululemon 网络周返场 年度爆款Scuba/Define一律$89

lululemon 网络周返场 年度爆款Scuba/Define一律$89

Instill新款降至$69

991 lululemon

Nordstrom 网络周大促 雅诗兰黛礼包$79 北脸羽绒服$138

Nordstrom 网络周大促 雅诗兰黛礼包$79 北脸羽绒服$138

低至4折+降价 粉水5折

1466 Nordstrom

Amazon 网络周好价继续 Lego 布加迪$296补货

Amazon 网络周好价继续 Lego 布加迪$296补货

石头自洗拖布扫拖机$1059

1428 Amazon.com

限今天:Converse官网 网一大促 Chuck 70经典款$29

限今天:Converse官网 网一大促 Chuck 70经典款$29

正价罕见7.5折+折扣区额外6折

302 Converse

折扣升级:Kiehl s 网络周热卖 白泥5折1日闪促 安白瓶半价返场

折扣升级:Kiehl's 网络周热卖 白泥5折1日闪促 安白瓶半价返场

精选5折 或全场7折

1754 Kiehl's

限今天:Nike 网络周大促 羊羔毛夹克$44 Air Force全线参加

限今天:Nike 网络周大促 羊羔毛夹克$44 Air Force全线参加

低至4折+额外7.5折 跑鞋$29起

402 Nike Store

即将截止:Columbia网络周大促 抓绒背心$29 户外登山鞋$44

即将截止:Columbia网络周大促 抓绒背心$29 户外登山鞋$44

低至4折+包邮+满额送$25礼卡

611 Columbia Sportswear

独家:La Mer 护肤热卖 日历套装$480 尝鲜套装$325

独家:La Mer 护肤热卖 日历套装$480 尝鲜套装$325

满减$250+满送50ml浓缩精华

1284 La Mer

SSENSE 年终大促 麦昆小白鞋$366码全,三宅托特包$345

SSENSE 年终大促 麦昆小白鞋$366码全,三宅托特包$345

低至5折 Ami 爱心T恤$49

3931 SSENSE

Nordstrom 网络周美妆热卖  雅诗兰黛礼包$79

Nordstrom 网络周美妆热卖 雅诗兰黛礼包$79

低至5折+全场送30件礼包

660 Nordstrom