这是一篇有野心的文章 ，故事的起源揍是它
图片来自于@lemonpiggy ，版权属于原作者
队友从Trader Joe‘s买来了心心念念的王炸草莓酱！告诉我这个超好吃！宝宝酸了，默默地买了一盒草莓...
于是故事拉开了序幕……
宝宝下定决心要做一款能跟王炸PK的草莓酱！当然，这话不能说得太早，于是宝宝就开始默默地研究！
图片来自于@lemonpiggy ，版权属于原作者
STEP1：把莓莓们洗干净，用盐水泡过杀杀菌，然后切成小块~（喜欢有点果肉口感的宝宝建议不要切得太碎哦~）
图片来自于@lemonpiggy ，版权属于原作者
STEP2：把切好的小草莓用冰糖腌上3个小时。
图片来自于@lemonpiggy ，版权属于原作者
STEP3：腌好的草莓如图，冰糖不见了，会有很多草莓汁渗出来，然后把它们倒进小锅开始熬煮。
图片来自于@lemonpiggy ，版权属于原作者
STEP4：这一步非常关键哦！在熬煮小草莓的时候，首先草莓汁会不断渗出，草莓开始颜色变淡，锅边和中间都会出现浮沫，这个时候，要用小勺耐心的撇去浮沫，然后继续熬煮。
继续熬煮一段时间，渗出来与冰糖混合均匀了的草莓汁又会重新被草莓吸回去，于是草莓又开始变红，而且会比原来的颜色更红，这个时候就差不多好了。
这个过程非常有趣，像变魔术一样哈哈哈~
图片来自于@lemonpiggy ，版权属于原作者
最后就是收获成果的时候啦~blingbling的草莓酱！
图片来自于@lemonpiggy ，版权属于原作者
我们来对比一下~左边是宝宝自制的草莓酱，右边是Trader Joe’s王炸草莓酱，哈哈哈~观感上有没有赢一丢丢呢~
队友品尝之后大赞，说满分5分，王炸4.5，宝宝自制5.5（不给6分是因为做得太少了哈哈哈~）
叮叮~First Round~K.O.~哈哈哈哈哈~
根据这几天早上队友吃面包的积极性，和队友多次提出这周末要买多几盒草莓，感觉以上评分确实源自内心，并非彩虹屁哈哈哈~喜欢草莓酱的宝宝们也快来试试吧！
君君提示：你也可以写原创长文章，点此查看详情 >>
本文著作权归作者本人和北美省钱快报共同所有，未经许可不得转载。长文章仅代表作者看法，如有更多内容分享或是对文中观点有不同见解，省钱快报欢迎您的投稿。
9
