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我的节日大餐

我的节日大餐

Snoopy_
Snoopy_
256 浏览 2021-01-01 发布

元旦快乐,晒晒圈的伙伴们。新年第一天,平平无奇,和家人安安静静度过。

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早餐是外婆牌元宵。我们依照习俗通常在新年或正月十五烹制食用,吃元宵象征家庭像月圆一样团圆,寄托了人们对未来生活的美好愿望。我们选择在这一天吃元宵,也是冲着这个寓意沾沾喜气。

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午餐是简易版手抓海鲜。在YQ前一直都想去吃,结果一直耽误着,堂食也是开了又关,来来回回好几次。为了解馋,我们自己买食材,捣腾简易版手抓海鲜。

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酱汁准备:蒜蓉🧄是主打,盐巴,味精,糖,料酒,胡椒粉,一点点老干妈辣酱,一点点酱油调色,柠檬🍋汁去腥。

材料:看个人喜好,我们准备了鱿鱼,青口,clam,虾,芥蓝,马铃薯,hotdog。

先把材料用热水烫一遍、煮熟,然后把材料放在酱料里拌几下即可。

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因为份量比较少,所以加了一道螃蟹炒年糕。年糕是从hmart买的。而且最近的螃蟹很肥满,吃起来好满足。

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清蒸螃蟹也是很好的选择。

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饭后来一个抹茶千层毛巾卷当dessert。抹茶千层毛巾卷很简单,用平底锅就能做。一层层薄薄的皮包裹着奶油,切一片咬一口,微苦的抹茶粉就陷进甜甜的奶油里,融在嘴里。

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和家人相处的时间总是特别快过去,夜幕又要降临了。默默的许下愿望。再次祝福大家新年好🎊🍾️🎈🎊🎆🎉🎈🎊🎆🎉

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