写文章
首页
抗肺炎
旅游
移民
美食
保险报税
信用卡
购物娱乐
变美
房屋家居
生育养娃
生活
求职
教育
多吃萝卜,身体棒👍

多吃萝卜,身体棒👍

秋日暖阳
秋日暖阳
324 浏览 2021-01-17 发布

说起主题#冬日特供美味,我就想起老人常说的一句俗语“冬吃萝卜夏吃姜,不用先生开药方。”饮食就要讲应时节,萝卜是秋冬季节少不了的蔬菜之一,和鱼类、肉类入汤慢炖,既鲜美又营养。

今天就讲讲我们家的萝卜都是怎么吃。最常做的就是萝卜炖各种肉类的蛋白质汤,味道一绝,操作简单。

ed0f4bdd193aeb85cd3a020.jpg
萝卜玉米排骨汤
713f774a2de584aef2856a5.jpg
萝卜炖筒骨
cdd074e080d198855bb4288.jpg

做法步骤都差不多:

1、 白萝卜洗净后切滚刀块,生姜切片,

2、 先把肉洗干净,剁成小块,放入沸水中煮3-5分钟,倒少许黄酒,煮到没有血水出来为止,捞出沥干。

3、把已经紧过水的水再次放入锅中,再姜片和其他调料全部放入锅中,加水(稍微要多加点水,必须要盖过骨头),记得水要一次性加足,不要中途补充水进去,不然汤就不浓了。

4、大火煮沸,2分钟后改小火慢慢炖,至少1个小时后看到汤炖到白色后就可以放萝卜了。也可以加其他的食材如玉米🌽红罗卜,红枣等等只要你喜欢的,但不宜过多配料三四样就够了,盛起时加盐和葱花即可。

注意事项‼️‼️

1⃣️ 所炖的肉最好是先焯水,煮出来的汤不仅没有腥味,汤色也会很清亮。

2⃣️煲汤时加水最好是一次加足,必须要盖过所有的肉,记得水要一次性加足,不要中途补充水进去,不然汤就不浓了。

3⃣️盐最好最后放,这样不影响肉汤本身的味道及营养。

a9f73743a8a460f4b75e42c.jpg
萝卜丝鱼汤

还有萝卜鱼汤也很好喝啊,做法就不写了。但温馨提醒一下要想鱼汤颜色奶白还是需要注意的:如鱼汤用的水最好是开水,水量要一次加足等等

4014449deeb043c39234872.jpg
辣炒白萝卜丝
48fe1174135b83f09d76310.jpg
红烧白萝卜

萝卜除了炖当然也可以炒着做菜,我的家人就很喜欢吃辣炒萝卜丝和红烧萝卜,味道真的很是不错👍👍

当然如果你厨艺好的话也可以腌制一下成酸萝卜或者萝卜干那类的腌菜那是想当的美味。(虽然我不会)

以上我的分享,希望大家海涵。祝各位2021年,平安喜乐,万事如意。

君君提示:你也可以写原创文章,点此查看详情 >>

本文著作权归作者本人和北美省钱快报共同所有,未经许可不得转载。文章仅代表作者看法,如有更多内容分享或是对文中观点有不同见解,省钱快报欢迎您的投稿。

324 1 2 0
 
全部

点击排行榜

黑五价:lululemon官网 比奥莱便宜 Align上衣$29 瑜伽裤$49

黑五价:lululemon官网 比奥莱便宜 Align上衣$29 瑜伽裤$49

持续上新中 有码速抢

814 lululemon

SSENSE 年终大促 麦昆绿尾小白鞋$395,北脸多款降价

SSENSE 年终大促 麦昆绿尾小白鞋$395,北脸多款降价

低至5折 Diptyque变相6.2折

3876 SSENSE

Saks OFF 5TH 网一闪促 高腰牛仔裤$14 Pajar羽绒服$139

Saks OFF 5TH 网一闪促 高腰牛仔裤$14 Pajar羽绒服$139

低至1折+低至额外7折

58 Saks OFF 5TH

adidas官网 网络周大促 Lisa同款$28 羽绒夹克$51 评论抽奖

adidas官网 网络周大促 Lisa同款$28 羽绒夹克$51 评论抽奖

额外6折+全场免邮 针织帽$11

67 adidas

比黑五低:Nike官网 网络周大促提前开跑 毛绒外套$44 Shadow板鞋$57

比黑五低:Nike官网 网络周大促提前开跑 毛绒外套$44 Shadow板鞋$57

低至5折+额外7.5折 跑鞋$29起

132 Nike Store

Amazon 网络周大促开启 礼卡低至8折 Apple超多史低

Amazon 网络周大促开启 礼卡低至8折 Apple超多史低

$1059收石头自洗拖布扫拖机

1208 Amazon.com

Macys 网络周大促 床品8件套$27 哥伦比亚抓绒外套$29

Macys 网络周大促 床品8件套$27 哥伦比亚抓绒外套$29

部分额外8折+低门槛免邮

22 macys.com

史低价:Apple iPad Pro 11" 2021 M1芯片 平板电脑

史低价:Apple iPad Pro 11" 2021 M1芯片 平板电脑

$549.99起 红卡额外9.5折

115 Target.com

独家:La Mer 网一热卖 低门槛送正装浓缩精华

独家:La Mer 网一热卖 低门槛送正装浓缩精华

满减$150 修复精华套装$490

1082 La Mer

独家:雅诗兰黛 折扣区参加满赠 新增樱花水双瓶4.4折

独家:雅诗兰黛 折扣区参加满赠 新增樱花水双瓶4.4折

7折+满送400ml微精华和线雕

1425 Estee Lauder