隨著年紀越來越大，總覺得應該要開始注意飲食：少糖少澱粉多纖維多蛋白質。加上去年底做了健檢，老公的很多健康指數不是這麼理想，更讓我下定決心，要來好好控制飲食。因為美國疫情的關係，目前我們還是不敢在外面餐廳用餐，我幾乎每天在家煮飯，希望可以養成健康飲食習慣😋
食材盡量都是雞肉、海鮮為主，搭配蔬菜、雞蛋等米飯是蒸穀米搭配白花椰菜飯
嘗試做了健康版本的烘蛋，意外的好吃
應該看的出來我很多道都做了肉餅，用雞胸肉做成肉餅真的蠻好吃的，比起直接吃雞胸肉，口味又有更多變化，而且重點是肉質一點都不柴😆
偶爾再搭配一碗蔬菜豆腐湯，增加飽足感又健康
想嘗試做三杯雞，但找不到正宗的九層塔😂所以吃起來完全不是三杯雞
網上買的百葉豆腐好豪吃，加上香菜和一滴滴日式醬油真是完美
這道是健康版本的鹹水雞，雞胸肉悶熟之後手撕，各種蔬菜、食材燙熟後放涼，加上蔥、薑、蒜末，灑上適量香油、白胡椒、辣油、醬油之後，就是一道美味的料理嘍
早餐的話會最常吃的就是地瓜😆
偶爾來點酪梨土司也很不錯
天氣冷的話就想吃鍋😋～這道鍋裡的雞肉丸也是用雞胸肉做成，好吃又健康
雖然才施行一個多月，但老公的體重和血壓降了不少，真的覺得很欣慰，也讓我更有動力煮飯了，期許我們都有健康的身體❤️
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