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螺蛳粉测评

螺蛳粉测评

SaturnV
SaturnV
589 浏览 09-11 更新 2021-04-17 发布

之前在网上买了一大堆螺蛳粉,准备宅家写论文。作为资深粉控,打算简单分享一下自己对各款螺蛳粉的评价。

家柳螺蛳粉,辣劲十足,粉质很好。花生香脆。美中不足是榨菜?!榨菜和螺蛳粉也太不搭配了,地域不搭配,味道也不搭配。腐竹包也略小。会回购。

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第一次吃好欢螺,比较失望。味道有些甜腻,像糖醋味,而不是我更喜欢的麻辣味。味道偏咸。酱汁也很浓稠,有点勾芡过度,而且染得整碗粉都是深褐色的,看着没食欲。花生和腐竹同包,也不脆。不会回购。

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也是好欢螺出品,小龙虾🦞口味。但这款调料的味道非常惊艳!真的有小龙虾味道,鲜香麻辣。整体辣度适中,粉质Q弹。不足之处还是花生,因为和腐竹同包,绵绵软软的,不香脆。价格略贵,打折时会回购🤣

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柳泉大航海系列。竟然吃到了螺蛳肉!太感动了!萝卜干的味道特别正。调料的味道中规中矩,没什么特别。气味不算很重,应该是所有品牌里面最不影响家人/室友嗅觉的一款吧。为了吃到螺蛳肉,会回购!

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螺霸王麻辣版。我吃的最多的一款。劲辣爽口,豆腐条能锁住汤汁,非常入味。酸笋味道很正,花生独立包装,比其它牌子更香更脆。缺点是汤底太水分过多,有些清淡了。

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李子柒麻辣螺蛳粉。包装设计很精致,质感十足。但是味道没有特色,中规中矩。不是很辣,味道也不重,不会严重影响室友嗅觉。花生大颗而且酥脆,但是竹笋偏老。整体还是不错,不过价格小贵,没有打折不会回购。

 

 

臭宝?没听说过这个牌子。第一次在中超见到,就买了一袋试试。虽然卖点是大片腐竹,但感觉也没有比其它牌子的大多少。味道不错,偏辣,但是不如螺霸王的辣。花生不错,大颗香脆。粉质偏脆,不像李子柒那款煮出来是绵软的。整体还不错吧。

 

 

 

虽然不是什么营养食物,但是也可以通过自己加蔬菜和蛋白质类食材改善一下。入坑以来,断断续续也吃了几十上百碗了。

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