之前在网上买了一大堆螺蛳粉，准备宅家写论文。作为资深粉控，打算简单分享一下自己对各款螺蛳粉的评价。
家柳螺蛳粉，辣劲十足，粉质很好。花生香脆。美中不足是榨菜？！榨菜和螺蛳粉也太不搭配了，地域不搭配，味道也不搭配。腐竹包也略小。会回购。
第一次吃好欢螺，比较失望。味道有些甜腻，像糖醋味，而不是我更喜欢的麻辣味。味道偏咸。酱汁也很浓稠，有点勾芡过度，而且染得整碗粉都是深褐色的，看着没食欲。花生和腐竹同包，也不脆。不会回购。
也是好欢螺出品，小龙虾🦞口味。但这款调料的味道非常惊艳！真的有小龙虾味道，鲜香麻辣。整体辣度适中，粉质Q弹。不足之处还是花生，因为和腐竹同包，绵绵软软的，不香脆。价格略贵，打折时会回购🤣
柳泉大航海系列。竟然吃到了螺蛳肉！太感动了！萝卜干的味道特别正。调料的味道中规中矩，没什么特别。气味不算很重，应该是所有品牌里面最不影响家人/室友嗅觉的一款吧。为了吃到螺蛳肉，会回购！
螺霸王麻辣版。我吃的最多的一款。劲辣爽口，豆腐条能锁住汤汁，非常入味。酸笋味道很正，花生独立包装，比其它牌子更香更脆。缺点是汤底太水分过多，有些清淡了。
李子柒麻辣螺蛳粉。包装设计很精致，质感十足。但是味道没有特色，中规中矩。不是很辣，味道也不重，不会严重影响室友嗅觉。花生大颗而且酥脆，但是竹笋偏老。整体还是不错，不过价格小贵，没有打折不会回购。
臭宝？没听说过这个牌子。第一次在中超见到，就买了一袋试试。虽然卖点是大片腐竹，但感觉也没有比其它牌子的大多少。味道不错，偏辣，但是不如螺霸王的辣。花生不错，大颗香脆。粉质偏脆，不像李子柒那款煮出来是绵软的。整体还不错吧。
柳泉的柳州螺蛳粉，粉嘟嘟的包装，麻辣味。很贴心地标注水量线和辣度线。对于特辣爱好者当然没什么用，还要额外加辣椒油😜 米粉偏粗，很有嚼劲。味道很正。花生腐竹同包，但煮出来还是很香脆的。最关键的是，汤料有大颗螺丝肉，嚼着很香。会回购。
蟹黄味 柳州螺蛳粉
包装可爱，味道中规中矩，不辣。蟹黄味有一点，也不重。
虽然不是什么营养食物，但是也可以通过自己加蔬菜和蛋白质类食材改善一下。入坑以来，断断续续也吃了几十上百碗了。
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