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疫情期间全职工作的爸妈带着一胎即将迎来二胎的心理准备-如何准备冷冻月子餐-坐月子的注意事项

疫情期间全职工作的爸妈带着一胎即将迎来二胎的心理准备-如何准备冷冻月子餐-坐月子的注意事项

夏小柒77
夏小柒77
885 浏览 2021-05-25 发布
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Quarantine Baby NO.1 

不知不觉距离疫情在美国大爆发已经一年多了。疫情爆发前,家里刚添一名小成员没多久,万幸妈妈在封国之前安全回到国内,公公婆婆也在封国之前来到了美国看望孙子。意料之外的是原本的两家人由于疫情被困于同一屋檐下一年多。。。有相似经历的小伙伴应该和我非常有共鸣。好在我和队友上班时有人可以照看娃,不用把疫情期间去day care的焦虑提前搬上日程。

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WFH的无奈

这一年多里每个家庭成员的日常出行都非常谨慎小心。 为了豆包,为了孙子,为了全家人的健康。幸运的老公属于phase3,至今仍可以在家工作。至少有一人可以相对安全了。不幸的是在家工作会被老一辈误人为不工作。。。还时而发生。

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生活仍要继续。疫情的这一年感恩家人都健康,可是看着豆包一天天长大,总有隐隐的内疚。计划的旅行,和同龄小朋友的玩耍,和妈妈一起游泳,去博物馆,水族馆,上早教。似乎所有的活动都由于疫情限制于去公园去公园去公园。即便计划的幸福可以如期而至,也许他长大后对这段时光也不会有清晰的记忆。但是我相信当下的幸福是真实的,积极的感受会在他小小的生命中开出一朵朵小花,也将会是我们的回忆录中温暖甜蜜的一章。

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Quarantine Baby NO.2

三年抱俩的计划还要继续。在封国,总统竞选,辩论,疫苗等等的声音中,二宝即将在九月诞生。婆婆也终于定下回国的机票,妈妈什么时候能不用在第三国隔离来美还遥遥无期。美国大农村也难找月子保姆或者定月子餐。回想还没出医院我和队友就因为豆包的嚎啕大哭束手无策的迷茫,回家后三个大人绕着他无序的那些天,月子结束后胃口才逐渐恢复的那种对食物的渴望对休息的依恋。。。二宝了,因为曾经多次疲劳又幸福的夜醒,奋起直追查阅作息、睡眠的辗转反侧,多了心中有数。 

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阅读了很多坐月子和制作月子餐的分享,以及结合自己第一胎的经验(走过的弯路),总结生产后对身体的恢复和有丰盈的奶水最最最最最重要的就是休息和心情。饮食只要保持营养均衡(谷物膳食蛋白质)循序渐进(流质食物逐渐过渡到浓汤大鱼大肉)和清淡就非常好。谷歌上搜索美国月子餐,靠前的加州有适合外州妈咪的冷冻月子餐叫金品月子餐,看起来挺不错。谢谢@YokyChou分享的月子餐文章里提到过。因此,拿出了临时抱佛脚的精神,我参考了他们的菜单。大多也都是自己爱吃的粥类和菜肴。即将进入暑假,正好在预产期之前不久才要回去上班。既然是冷冻嘛,自己也可以准备啊。这样的优势是可以适合自己选择食材,避免不吃的动物内脏之类的,制作足够自己和队友的菜量,顺便清理冰箱,产后对家里有什么,吃什么,怎么化冻加热都更有条理。也权当是孕期的认知胎教了。非常谢谢@ JoannaSLP  分享的深层清洁冰箱的文章。

自己的月子自己做

虽然月子期间吃什么还在思考中,但是以下是是如何准备食材的几个建议。原则是争取产后前两周的菜提前做好冷冻。后两周适合冷冻的食材比如肉类薯类提前分量放在ziplog里面,方便两周后的制作。不适合冷冻的绿叶蔬菜每周在猴父子定好让队友去pick up,准备买洗好的沙拉型的蔬菜。Kyle,菠菜,西兰花,小胡萝卜,黄瓜,pea,corn,彩椒等都有买过three wash的或切好的。至少不用再洗或切。半个月后体力恢复了也需要适当下床活动,心里也没法接受一个月吃冷冻菜。新鲜至上哈。

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月子餐的搭配
均衡全面,交替搭配不同食材。从大豆开始摄入辅食开始我就是遵循着彩虹餐的原则。在连续三天吃同样的食物后确保没有过敏反应了,逐渐给他的三餐加入不同颜色的食物。妈妈们对自己也需要一样。谷物、蔬菜、水果、肉类、蛋、奶、豆制品之类的食物,都需要吃。但是考虑到自己制作和存储的方便,我会隔天rotate同样的主菜。比如周一是土豆排骨,周三就可以用排骨搭配其他东西。粗粮是很重要的,也是B族维生素、矿物质、膳食纤维和蛋白质的重要来源。素食主义者就是通过吃谷物和豆类的食物来补充所需要的蛋白质的。比如煮粥或后期开始吃米饭的时候可以加小米,薏米,山芋等等。同样的食物不吃多,也不要不吃,物极必反。
除此之外,产后对于吃动物肝脏可以补充维生素A的执念,由于在美国大农村不方便买到猪肝之类的,我就轻松得放下了。吃些蛋黄和胡萝卜吧。果蔬怕凉的可以烫一下吃。另外煮汤一定要记得把肉吃掉哦。

生完娃一定要对自己更加爱护,饮食适当注意就好,心情一定要安排好。要照顾到全家人的心理变化。平衡之中总是有一个人更多谦让(忍)。我的原则是偶尔爆发也是抒发情感的需要,不要为难自己哈哈。但是千万别自己坐月子,也逼着队友一起坐月子。他的口味一向很重,吃面的汤底一定要额外加料。所以准备提前备好各种百搭酱料,热完菜自行加料调味就好。缺德舅就有很多不错的选择。吃腻了,就全家一起放放鸭子。可以点些披萨,Chick-fil-a,Panera,或者其他相对健康的外卖。公园转转,进行一些家庭活动,享受一下新添成员的幸福,也给大宝(爸爸)二宝和自己时间适应一下新的变化。无论准备得再周到,也会有突发状况的发生。所以对自己对他人都得过且过。不偏离太远就好。

大概就是这些了。隔了一个周末灵感就找不到了。。。哈哈,孕期综合症。多吃深海鱼补充Omega3。祝愿大家无论有没有疫情的困扰都有一个好的心情和准备去生娃!如果你有好的建议也欢迎留言!

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