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厨房用品不在多而在精!

厨房用品不在多而在精!

Michelle862830
Michelle862830
1145 浏览 2021-11-16 发布

作为一个整天围着灶台转的妈妈👩,最喜欢买各种各样的锅具,曾经为了做粽子特意买了一个超大的炖煮锅,为了赠品锅铲买了一套锅,这些事我都干过,后来搬家全部又送又扔的处理掉了…

现在也因为居住环境的原因,开始精简用品,发现其实东西在精不在多,够用就好👌

汤锅or煮面锅

我推荐这两个👇

🥘第一个来自Amazon:

有两个耳朵,盖子两侧各有大小不一的空,方便根据食物的大小倾倒水,用来焯水蔬菜、煮意面、煮汤、煮水饺…都可以,而且3Q容量大小正合适,非常值得推荐👍

 

🥘第二个是在Macys买的汤锅

不锈钢材质,安全质量都是杠杠的,我忘记加水干烧了好几次还好好的,当然后来就只拿来当蒸锅用,不煮东西了……自带的那个小笼屉可以放4-5个馒头包子

可惜现在没卖的了,牌子是Tools of the Trade  ,大家可以看看别的地方!

 

 

煮饭🍚

作为最基本但也最重要的一项,煮米饭的锅最需要好好挑选,质量要好还要经久耐用!

我推荐以下两款款👇

 

🥘第一个来自YAMI 亚米  

陶瓷内胆,安全易清洗,多种功能煮粥煮饭!缺点就是速度慢,不如电压力锅快。虽然说慢工出细活,小火慢煮口感好,But粗人一个没吃出来😂

 

🥘第二个是电压力锅intant pot

我这个还是15年买的大同牌,现在各个品牌都出了很多不同选择,我也在考虑换一个。

煮饭煮肉煮汤煮蹄膀……谁便你想煮啥就煮啥,关键还快速

 

 

🌟其实我个人觉得二选一直接选择电压锅就好!🌟

 

提高烹饪技术的锅👇

第一个不得不提的就是空气炸锅,自从去年买了以后每周都至少用三四次,烤牛排🥩、烤羊排、烤虾、烤青菜、烤面包…只有你想不到没有它做不到,真的觉得是家庭必备单品👍

以至于我在考虑要不要换个大容量的🤔🤔🤔

再一个就是面包机!

不过我是用来和面用的✌️作为一个北方家庭,面食是离不了的,包子馒头大饼面条…时不时就要来一份解解馋,但和面太累不适合懒人,有了它就方便快捷很多了,而且和的还均匀!

 

当然你也可以买厨师机,但我要求不高,这个面包机就够我用的了,曾经也用它做过很多美食😬

以上就是我家利用率最高的锅具,虽然现在还是买买买不停,但买之前还是会想一下是否是真的需要真的用得到,尽量减少闲置物品!

 

 

 

 

 

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