2021年感恩节大餐来咯!

2021年感恩节大餐来咯!

小A妞的麻麻
小A妞的麻麻
1179 浏览

 

工作的原因,赶在感恩节前

老板提前准备了感恩节大餐~

分享给大家哦!

6150bbea5036edab98ad5f61d7587989.JPG

 

【Ratatouille 烤蔬菜杂烩 】

哈哈 对 如果你记得迪士尼的电影 料理鼠王

你对这道菜就不会太陌生~

赶在感恩节前 我们做了一下分享给大家!

食材:

黄色西葫芦一根

绿色西葫芦 一根

长茄子

番茄3个

洋葱1个

罗勒(九层塔 )

红酱

b6dfe5e1443d53058b426affc39527a0 2.JPG

 

所有的蔬菜都切片 点缀罗勒叶

不用太薄 为了追求口感 可以适中

盖入红酱 咸淡根据自己口味进行调整

最后滴入橄榄油+白胡椒粉

350华氏 20分钟

tada!

准备食材的时候

尽量买横截面差不多的大小

为了码盘美观~

是一道健康的 感恩节家庭美食!

IMG_4762 2.JPG

 

 接下来~

de39f839acebb3a0a599ed7b19659094 2.JPG

 

 

【Roasted Brussels Sprout Glazed with Maple Syrup and Pomegranate烤孢子甘蓝配枫糖石榴籽】

算是我去年感恩节烤孢子甘蓝的2.0版本!

在缺德舅买的整根的孢子甘蓝

一次吃不完的话 就砍半根

洗好 控干水分 准备大石榴一个 

切半 倒入橄榄油 充分蘸满

撒盐和胡椒 

IMG_5259.JPG

 

390度 20分钟 

最后撒上石榴和枫糖 

味道很多层次 真的很好吃~

IMG_4759 2.JPG

 

 

接下来~

IMG_4763 2.JPG

 

【Herb Roasted Organic Carrots 烤香草彩色胡萝卜】

两小捆新鲜的有机彩色胡萝卜

洗干净有机的彩色胡萝卜

刮掉外皮

烤火鸡时烤出油脂的烤盘不浪费

把胡萝卜放进去 

再放进去几瓣大蒜和半个洋葱

再用胡椒 和盐调味

350华氏 30分钟 

美味!冬日一定要补充维生素~

忽然计划春天种一些胡萝卜 

等收获的季节 带着娃拔萝卜的时候 

一定很可爱!

然后,重头戏来了~

0de5f0c3111e632eb1cb0b7874c54c49 2.JPG

 

 

【Herb-Roasted Turkey with Gravy 感恩节纯正美式香草烤火鸡】

一只7 磅的火鸡

1把新鲜百里香

1把新鲜迷迭香

1小把茴香

1小把鼠尾草

1个洋葱 

1头大蒜

火鸡提前解冻清洁好 

为了外皮酥脆 一定要擦干火鸡表面 

大蒜 切成末和黄油搅拌

塞到皮和肉之前 充分涂抹好

需要把剩余的蒜末黄油+百里香搅拌 

涂抹到火鸡表面 

IMG_5256.JPG

 

洋葱切半 连同所有香料一起放到火鸡内

390华氏度 2小时

每一个小时检查一次 

可以加白葡萄酒 也可以加些鸡汤 

这样火鸡不会太干

最后可以配红梅酱或者肉酱汁

092801155337457225c1cede470f914e.JPG

 

再配上你爱的甜品 就差不多了!

提前祝大家感恩节快乐!

也谢谢这一年君君的帮助和支持,

也谢谢这一年小伙伴们的留言点赞互动~

所有人都辛苦了!

 

 

 

 

君君提示:你也可以写原创文章,点此查看详情 >>

本文著作权归作者本人和北美省钱快报共同所有,未经许可不得转载。文章仅代表作者看法,如有更多内容分享或是对文中观点有不同见解,省钱快报欢迎您的投稿。

1179 0 4 1
 

最新评论 4

玲呀玲呀玲子醬

:感恩節快樂🦃️嘩大餐每一道看起來都好好吃

2021-11-24
删除 | 举报 | | 回复
七月的加州

:哇,这样一大桌[喜欢][喜欢]我家吃火锅[捂脸哭]

2021-11-24
删除 | 举报 | | 回复

扫码下载APP