笔记起来！大马媳妇带你吃遍马来西亚怡保大街小巷

不被三宝耽误的妈 5403 浏览 2021-12-17 发布

说到马来西亚大家并不陌生！大家第一印象应该就是吉隆坡双子星，槟城的海滩，沙巴的仙本那。怡保到底是什么地方值得被介绍呢？

作为大马媳妇的我一开始也是对怡保这个城市很陌生。因为先生来自怡保，是必须去的一个地方。给我的第一感觉就应该是个乡下地方，没什么好吃好玩的。

如果你和我的想法一样，那么你就大错特错了。怡保绝对是对于马来西亚华侨们的美食天堂。许多人说，槟城才是马来西亚美食聚集地。去了槟城几次，除了槟城佛堂下Asam Laksa以及德成饭店以外。在小红书攻略了的餐厅(s)完全和怡保不能比。下至新加坡，新山（Johor）上至槟城，一到了节假日就一群人开车/坐飞机来怡保品尝美食。

⚠️疫情关系餐厅是否还继续营业我也不是知晓，但是我带大家看到的这些餐厅/大排档绝对都是当地人以及某一些是游客知晓的餐厅。绝对颠覆你的味蕾！不会后悔。记得存档以后去马来西亚可以试试哦⚠️😉

马来西亚的大排档通常有5家以上在同一个店面内。有时候比较大的大排档还重复卖同样的食物所以千万别选错了。

建议大家使用谷歌地图然后bookmark下来。通常我去任何地方旅游都是用google map先bookmark自己想要去的地方。到去之前几天开始按照地图上的小星星来规划自己的路线。

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先从吉隆坡说起吧！我的大姑子住在吉隆坡甲洞（Kepong）因为每次我们到了吉隆坡都是下午，因此我们会住一晚才开往怡保。

吉隆坡🚗➖怡宝需要2个小时的车程

但如果你来到马来西亚没有租车的话可以选择包车或者最经济实惠的方式就是坐火车。在甲洞就有一个火车站直接抵达怡保。

吉隆坡🚄🔃➖怡保大概两小时

⚠️火车内的冷气感觉不要钱一样比飞机还冷😂⚠️

⚠️在马来西亚路边摊吃东西记得自备纸巾⚠️

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吉隆坡

【荣记茶餐室-前身18茶餐室】

地址：15, Development, Taman Development，Kepong，Kuala Lumpur 52100

这家是每次抵达马来西亚第二天早上必吃的一个茶室。原本叫做18茶餐室。听说房东看他们生意很好不续租后直接拿着他们的名字继续开。最后他们在同一条街隔壁几家档口开了荣记。所以别找错了

先和大家说几个马来西亚华人的用词！点餐的时候用这几个“代码”就对了

茶室=茶餐厅

茶雪=冰红茶

Kopi冰=冰咖啡（已加炼奶）如果不要脸奶说走甜

水草=吸管

酱油=白油（马来西亚酱油都超好吃的）

这家是由怡保人开的茶室，主打鸡丝河粉。虽然没有之后会介绍的那家满中满好吃，但对于第一天到马来西亚的我绝对是很满足。特别是他们的手打鱼丸，简直嫩滑到一个“把它丢地上都可以飞到二楼的感觉”。他们家的虾面也我每次去必点的。他们的芽菜鸡个人觉得还好，但先生每次必点。而我每次必点的饮品则是沙梨水。十分特别的味道。有点类似生橄榄打成汁的感觉。

价位人头大概$15-20RM人头，大概5-8美金一个人（因为我们点了很多如果只是吃一碗面大概$1-2美金便可）

【肥肥蟹🦀️】

这家遍布于吉隆坡大街小巷的肥肥蟹，八年前第一次去的时候还不是很出名。怎知转眼几年间遍布吉隆坡十几家分店。还曾经得到金牛美食大奖（不要问我是什么我也不懂😂）

但是这一家绝对是你吃过一次后就想要第二天再来的。

他们家最出名的就是螃蟹，而且个头大又便宜。

而我们每次必点的更是他们的芝士🦀️，浓厚的芝士酱汁再搭配上炸面包。简直绝配了。

他们家除了螃蟹以外我真的觉得我们点的每一道菜都那么好吃，除了咸猪手。最后一次去吃点了个咸猪手真的觉得难吃。

泰式酸柑三鲜也是做到一个绝了。回来后我自己也试了做几次都没成功。

青龙菜不晓得别的地方可否有。但这是我在马来西亚才接触到的。看上去类似韭菜但吃起来有点类似韭菜+A菜，总之特别好吃

臭豆应该国内在云南地带可以吃到。但我第一次接触则是在马来西亚。我大概试了二十几次后才开始接受它。因为味道太奇特了😂但老人家说臭豆吃的好可以排尿毒。所以吃完上小号的时候会闻到一股臭臭的味道。不过我现在已经爱上臭豆了。特别用samba酱煮的时候

价位 $40-50Rm一个人 $10-15美金左右

很可惜的是，听家人说因为疫情关系所有肥肥蟹的连锁店都关闭了。不晓得是否疫情后会继续营业

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怡保市

先从猫山王说起。在怡保，甚至在马来西亚的各大街小巷都可以看到小档口卖各类榴莲和水果。其中猫山王是马来西亚家喻户晓价格也比较偏贵的优质榴莲。再者到红毛丹，山竹都是超级便宜的。在怡宝相对吃水果也比在吉隆坡便宜多了。如果大家开车去怡宝的话，建议大家如果看到加油站可以去加油站内的foodcourt。里面常常有在城市内找不到的各类水果。例如蛇皮果，人参果，莲雾等。

【满中满】

满中满是我吃过所有鸡丝河粉里的天花板YYDS。本就是一碗难求，在港星杜汶泽的“走佬去马来”的节目介绍后更是一碗难求。这家十分早就开始营业了。起初也就只有当地人才会去的。就算只有当地人去，每天也是到了10点前面就已经卖完了。

每次回去我们也只有刚回去的头一两礼拜还在倒时差的时候才去吃。因为真的要太早就要起来了。我们每次大概七点就要开车去霸位置。不忙的时候八点左右就能拿到面，晚点的话大概九点就能拿到。节目推出后😂😅😅开始限制数量，经常九点前就已经卖完了。但说真的他们家的鸡丝河粉的汤底绝对是我吃过最好吃的。就算当地人说还有哪里哪里更好吃。吃完后我的第一选择还是满中满。

浓郁浓稠的汤汁搭配上滑溜溜的河粉。鸡胸肉完全不柴。

一碗仅需要RM5 大概$1.25美金而已就能吃到一碗满足的早餐。

地址：148, Hala Wah Keong, Taman Mirindi, 31400 Ipoh, Perak, Malaysia

【德记茶餐室】

德记是我们每次宵夜的好去处。位于旧街场黄记隔壁。目前也有多家分店。但正因为它的名气，所以在怡宝的大街小巷许多鱼目混珠的餐厅打着“新德记”“德德记”“怡保新德记”等名字做生意。最为夸张的便是正隔壁的“新德记”😂

一些游客不晓得的就吃到错的餐厅。味道可否有差别我不晓得。但到了夜晚德记坐满人排队隔壁也就寥寥无几便知道。

他们家也真的是点什么就什么好吃。但他们家最出名的莫非于他们独家的月光河粉。其实也就是炒湿河粉中间加了一颗生鸡蛋。光看照片是不是一点也不吸引你的味蕾？那么你大错特错了。这家是我每晚都想回去吃的宵夜之一啊。师傅炒的火候Wok气超级够。

八爪章鱼🐙更是颠覆了我对它的认知。怎么可以那么嫩啊。搭配他们的蒜蓉酱汁简直就是八爪鱼的天花板。

这家绝对是我们每次回马来西亚必吃N次百吃不腻的一家

地址：No.61, Jalan Yau Tet Shin，Ipoh，Perak

【冬菇亭美食中心】

位于旧街场的冬菇亭是一个超大的foodcourt。里面包含了各类美食。也是先生从小吃到大的一个地方。其中“香港猪肠粉”和另一档口就招牌上写着Rojak，kari-mee的就已经开了二三十年了。

最值得尝试的就是这家专门卖咖喱面，Rojak的档口。无论是干咖喱面还是湿咖喱面都各有千秋。他们家的Rojak更是我吃过最好吃的。每次说回美国前我们都会特地和uncle买一罐的Rojak酱和他们的虾饼。一定一定要吃真的是绝配。

这个foodcourt里面大大小小应该有二三十个档口。我们平日都是吃靠近旁边的烧魔鬼鱼的档口，专门卖黑胡椒螃蟹，Seehum（血蛤）各类你没见过的螺类的档口以及上面的两个档口。

最近很火的一家叫做家乡卤味，每次都排队太久了我就没去特别吃。毕竟国内的卤味太好吃了我怕颠覆了我对它的期待。

地址 Lengkok Canning, GARDEN 31400, 31400 Ipoh, Perak, Malaysia

【南香茶餐室】

同样位于旧街场的南香最出名的则是他们家的白咖啡（比oldtown连锁店好吃多了）以及他们新鲜出炉的蛋挞。蛋挞的奶油香更是以进入茶室就可以闻到了。

南香内还有几个不同的档口。而其中一个档口的咖喱面以及虾面都好好吃。最值得应该是虾面，常常我们中午去到的时候都卖完了。必须提早去。

2, Jalan Bandar Timah, 30000 Ipoh, Perak, Malaysia

【高温街芽菜鸡沙河粉】

说到芽菜鸡绝对是怡保美食的地标之一。因为小红书攻略的缘故，游客们都跑去吃“老黄芽菜鸡”或者“安记”。我和你们说，绝对绝对绝对是错的选择。老黄就位于上面介绍的德记隔壁。因为看到小红书上的推荐我就不信邪。尽管家人们说不好吃不要点我还是点了。怎知到！“老公我错了”最后大半盘没人吃😂😂😂

高温街芽菜鸡也是芽菜鸡里的天花板YYDS。老板老板娘开了四十多年。也是一家十分有个性的一家餐厅。爱开门才开😂（其实不是啦。老板娘说因为他们两夫妻都老了孩子也不愿意接手所以病痛的时候就关门）这家绝对是吃一次少一次的一家。

好吃的程度怎么说呢？夸张的形容词就是，当鸡肉到嘴里滑到立刻可以吞下去的程度😂 那鸡肉超级滑嫩。他们家的河粉是自己做的也是特别滑。加上他们的酱汁，绝对飞上天了。我们家是点了一只（4大人2小孩）还不够最后又点了一只。

地址 74-76, Jalan Raja Ekram, Kampung Jawa, 30300 Ipoh, Perak, Malaysia

【Nasi Kedang】

这家印度手抓饭位永泉东茶室内。是怡宝最出名的印度手抓咖喱饭。最出名的则是他们的鸡腿饭。我们那天中午到的时候，名不虚传啊。一个people mountain people sea。但，说着的哦！它不是我的菜😂 所以每个人的味蕾是不同的！大家看了我的介绍觉得不好吃别骂，就大家味蕾不同而已。

不过通行的当地友人吃的很开心😂。在这里你也可以看到当地人是如何用手抓饭的。

地址： 2, Jalan Yang Kalsom, Taman Jubilee, 30300 Ipoh, Perak, Malaysia

【味不同海鲜饭店】

这家餐厅是婆婆推荐的。他们家最好吃的必须是他们的砂锅螃蟹粉丝。粉丝加螃蟹，整个汤底和粉丝都是满满的螃蟹味。他们家的鱼品种也特别多。这家是我们家附近的一家餐厅，因为菜肴是物美价廉。所以也开了不少分店。

【东区旺角茶室】

位于Ipoh Garden的东区美食一条街。这里是我们晚上宵夜的好无趣。通常半夜孩子睡着我们两夫妻和表姐弟们就偷溜出来喝啤酒吃宵夜。而这家东区旺角茶室里面的几个档口美食最为多。特别是越南媳妇开的铁板烧口味更是一绝了。魔鬼鱼更是我的最爱。而这还能喝到一款啤酒叫做雪花啤酒。啤酒倒出来就类似冰沙一样。在炎热的马来西亚来一杯更舒爽

6, Jalan Medan Ipoh 5, Taman Ipoh Timur, 31400 Ipoh, Perak, Malaysia