一年两度的餐厅周来临，又是好机会去打卡那些好吃美味的牛排店了，用餐厅周的价格就可以打卡到$$$$的经典牛排店，来盘盘纽约那些餐厅周打卡过的好味牛排店
Gallaghers Steakhouse
📍228 W 52nd St, New York, NY 10019
这家牛排店躺在收藏夹中许久了，刚好趁着餐厅周期间来打卡，店面入口右侧便是一间牛肉熟成室，琳琅满目的干式熟成牛肉看着太诱人了。店面画风也是较复古的经典美式风格，虽是周内午餐前来，店面也是满满的人，店员也是绅士的老爷爷们，很有电影感
✨Manhattan Clam Chowder✨
Clam Chowder遇番茄汤底的神奇搭配，还是首次遇到，上桌的当下有些震惊，入口开始有些不习惯，喝到后面感觉还不错，汤也是温温的，不过蛤蜊吐沙不是很干净
✨Soup of the Day✨
当日是蟹肉番茄冷汤，还是不太习惯冷汤，两款汤品，更喜欢Clam Chowder
✨Sliced Filet Mignon✨
餐厅周的午市套餐有这道牛排，无需加钱，选了Medium Rare，熟度与味道恰到好吃，搭的酱料有些重口，直接吃牛肉的原汁原味，就这配菜的炒蘑菇一起，风味口感会更佳
✨Lamb Chops✨
加$18可以升级到小羊排，一份有3个，本次的C位肉肉，Medium熟度很嫩，有腌制入味，搭配奶油菠菜和土豆泥，一口下去爆汁，而且很新鲜，没有膻味
相比主食，甜品没有太大的惊喜感，搭配了冰淇淋，一口冰爽很是解腻
✨NY Style Cheesecake✨Ice Cream✨
Benjamin Steakhouse
📍 52 E 41st St, New York, NY 10017
位于中央车站旁的本杰明牛排馆，超1700 人打出高达4.5评分的复古美式牛排店，用USDA Prime级别牛排制作而成，而创立该店铺的Benjamin Prelvukaj也曾在Peter Luger工作20余年，其牛排的出品也自然不用多言
入店便是满满的明星合影，有室内和户外两个用餐区，室内有两层，店内的打光会比较暗，满满的复古感。餐厅周午餐45刀，晚餐60刀
🔸Fried Calamari
太爱这道了！刚上桌时，还是热热的，外表超级酥脆，内里的鱿鱼也嫩嫩香香咸咸的，搭配一小碟蘸料。鱿鱼是大切块的，一口下去超级满足，挤一些柠檬汁上去，口感上也更为清爽
🔸Wedge Salad
很清爽的开胃前菜，搭配小切块的咸口培根，沙拉配料很新鲜，调味也有淡淡的奶香
🔹Junior New York Sirloin
Medium Rare，上桌冒着滋滋热气，肉的外延白色的肉筋带有少许，口感上肉质会稍稍偏硬，吃起来颇有嚼头。他们家还配有一瓶自制的牛排蘸料，感觉酱料的味道过于浓郁，会掩盖掉牛肉本身的鲜香
🔹Grilled Norwegian Salmon三文鱼排
相比牛排，感觉三文鱼的出品就逊色了些，外皮的炙烤并没有太过焦脆，搭配土豆泥和每日精选蔬菜，他们家的配菜出品也是比较惊喜的。土豆泥超级绵密，蔬菜用胡椒简单调味
🔸NY Cheesecake草莓芝士蛋糕
芝士蛋糕还不错，完全不甜腻，点缀一颗草莓，颜值和口味都好评
🔸Sorbet
冰淇淋做收尾，酸酸甜甜的两种口味搭配在一起，绝绝子
The Sea Fire Grill
📍 158 E 48th St Between 3rd and, NY
绝绝子海鲜餐厅，每道餐品都没有踩雷，而且他们家的牛排味道也很绝。这家海鲜餐厅是中城超绝的海鲜牛排店人气之选，一次性打卡绝绝子牛排 海鲜，餐厅周午餐45刀3-Courses
🔸Spanish Octopus
小巧精致的凉拌前菜，搭配切丝的洋葱青椒，使用橄榄油进行调味，口感清爽。小切块的章鱼，口感微咸富有嚼劲，海鲜处理的很好，吃起来不会有腥味感
🔸 Imported Burrata
摆盘精致，也是被pick较多的一道菜品，圆滚滚的造型、奶香的口感，细腻的质地。使用罗勒叶和西红柿进行酱料风味调制，撒上少许盐、橄榄油，美味又好看的餐前小菜系列
🔸USDA Prime Junior New York Sirloin
作为海鲜餐厅，牛排也带着惊艳，上桌后已经是切块好的状态，外皮炭火烧烤焦香风味，内里的肉汁浓郁且入味十足。搭配新鲜的时蔬配菜，是被海鲜店中的牛排所惊艳的一餐
🔸Squid Ink Spaghetti
看到他们家有这道墨鱼汁海鲜意面，立马打卡清单，分量不是很大，上面点缀着几粒龙虾肉，吃起来嚼劲十足，搭配了墨鱼汁，还有着淡淡的海鲜风味。
🔸甜品
甜品打卡了他们家的芝士蛋糕和水果冰淇淋，搭配一杯咖啡或者茶，将咖啡的配奶倒入红茶中，就能解锁奶茶风味
✨NY Cheesecake✨Ice Cream
Estiatorio Milos
📍 125 W 55th St, New York, NY 10019
虽然The Vessel暂时关闭了，那就换个角度去解锁大松果的独特景致与风景~这家希腊餐厅，餐厅周45刀便可以轻松打卡这家$$$$，提前在网上预定了位置，前一天收到了短信提醒及如何前往攻略。一出电梯门，便引入眼帘白色旋转楼梯，以及可爱的鱼型logo。他们家以海鲜制作出名，入口处还可以自选现点海鲜，五颜六色的海鲜与蔬菜瞬间激发了食欲，宛若置身海鲜集市
餐厅内桌椅的布局感觉会有些拥挤感，特别是食客较多的情况下，用餐体验稍有减分。他们家的餐前包么有太多调味，口感较干，搭配新鲜橄榄油，感觉比较普通，他们家的招牌是羊排和龙虾面
✨3 1 Oysters✨
前菜的另一道选择了牡蛎，口感吃起来很新鲜，完全不会有腥味，吸溜进嘴，口感很是清爽，搭配的辣椒酱一起吃，又是不一样的口感体验
🍥Fried Calamari🍥
炸鱿鱼圈的忠实粉丝，每次用餐都必点。他们家的炸鱿鱼圈亮点在于不会裹太多面粉，保留了鱿鱼的原汁原味，香酥可口，撒上柠檬汁蘸上酱料，开胃前菜值得拥有
🍖Colorado Lamb Chops🍖
羊排肉处理的很好，并不会有膻味。炭火烧烤制作，外皮完全焦脆，内里的肉质依旧鲜香酥嫩，嚼劲十足，满满汁水。一份两根烤羊排，搭配厚切块的炸薯条，绝绝子
🐟Icelandic Arctic Char 🐟
感觉这道鱼制作出来的味道会有点普通，鱼肉烤制而成，外皮酥脆，但是内里的鱼肉吃起来会有点干干的，酱香调味也不是很出挑
🍨Karydopita 🍨
薰衣草口味冰淇淋，搭配上经典希腊核桃小蛋糕。冰淇淋的亮点满满，薰衣草口味很纯正，淡淡的花香，口感上也不会很甜腻。
🍯Greek Yogurt
看到不少小伙伴推荐了这道甜品，蜂蜜的口感确实很醇厚，但是搭配上手工制作的酸奶，感觉两者的味道上并不会融合，酸奶的酸与蜂蜜的甜像是两种风味一直碰撞，各有各的风味却不搭
The Russian Tea Room
📍 150 W 57th St, New York, NY 10019
俄式红酒牛排的快乐，谁吃谁沉醉！这家中央公园旁的俄式餐厅，看到有很多人安利，据评价为最地道正宗的俄式餐厅，于是果断预约前来打卡。他们家的位置比较难约，一定要提前。同时用餐时，还会进行限时，不过这么富丽堂皇的俄式风情装修，还是很值得前来打卡的。去年的餐厅周为39刀两道菜品，一道前菜一道主菜，没有着装要求，整个店内的装修风格很华丽，适合拍拍拍
✨ 前菜✨
前菜选了Tea Room Salad以及Traditional Tea Room Red Borscht，罗宋汤是他们家的一道经典，看到很多人在pick，果断要尝试一波，味道比较中规中矩，第一次吃没有太品尝出其独特之处
✨主菜✨
主菜选择了Boeuf à la Stroganoff以及Côtelette à la Kiev，红烧牛排面看到有很多人安利，牛肉被炖的很软糯，而且调味的入味度也很高。另一款是店员安利的鸡胸肉，原本是简单健康做法的鸡胸，没想到上了超大一块炸鸡排
Texas Roadhouse
一家不需要等餐厅周，也能轻松打卡的性价比连锁牛排店，在村里读书时便最爱的一家餐厅，一度被亲切的成为“德州路边摊”他们家的环境装潢都是很经典的美式简约风，他们家的餐前包真的是YYDS，打卡过这么多餐厅中，在我心中，还没有出现可以挑战这家霸主地位的餐厅，冲着热乎乎软绵绵的餐前包，必须五星推荐！
✨餐前包✨
虽然是牛排店，他们家的餐前包才是真正的招牌菜霸主地位，身边不少小伙伴都因为他们家的餐前包而圈粉，上桌还是热乎乎的，感觉都是刚刚制作好出炉的，又软又糯，搭配上店家特制的Cinnamon Honey Butter，不爱吃肉桂星人，表示这个肉桂黄油搭配小面包，我还能再战一小篮
✨USDA Choice Sirloin✨
一份十几刀，还搭配两个配菜，如此性价比的牛排店，自然也造就了他的鼎鼎人气，取材牛的上腰部脊肉制作而成的西冷牛排，肉质肥瘦相间，略带嫩筋，鲜嫩度相比菲力牛排稍有逊色，配菜搭配了Buttered Corn以及Steamed Broccoli
✨Dallas Filet✨
菲力牛排绝对是牛排中的王炸，王牌般的存在，取材于牛的腹腔，肌肉没有剧烈运动，肌肉纤维细腻，因而口感上肉质鲜嫩味美，且脂肪含量也较少。店内供应的最嫩的牛排，入口即化，不需要多余的调味，肉质本身的原汁原味就足够迷人。配菜搭配了Mashed Potatoes以及Caesar Salad
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最新评论 2
:肉🙋
:餐厅周的牛排肉肉使人快乐！![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)