宝宝辅食之鲜虾面

宝宝辅食之鲜虾面

喵小马
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我家的宝宝挺喜欢吃🦐的,所以有时间就会给他做点虾🦐类辅食。早期牙齿不多不太方便嚼食物,还有后期不爱主动吃蔬菜时,这个鲜虾“肠”面就很友好。

材料:

鲜虾,胡萝卜,宝宝米粉,面条,青菜

做法:

1. 胡萝卜打碎,不是特别小月龄的宝宝 我个人认为是不用打成泥的。有点颗粒感会帮助宝宝锻炼咀嚼功能又不用担心太噎

2. 鲜虾去壳(也可以买去好壳的虾直接来),用搅拌器打成虾泥

 

3. 虾泥与打碎的胡萝卜🥕混合,如果过于黏稠可适当加鸡蛋

4. 加入一些宝宝米粉(大概虾VS米粉5:1的比例)

加米粉可以使虾泥胡萝卜更好的融合,煮好后虾肉不会过于紧实,宝宝不方便咀嚼。

5. 混合好的虾泥装入保鲜袋内或者裱花袋内

6. 煮上一小锅水,煮些青菜和一些宝宝面条。水开后,保鲜袋剪小口,将虾泥一段段挤入滚水中。

(建议保鲜袋剪的小口不要太大,大概直径3mm左右。这样既不会太小挤不出来,也不会太大造成煮好的虾肠过粗,不方便宝宝咀嚼)

7. 虾泥变色无透明晶莹装,面条熟了即可出锅。

 

这样一餐准备加制作的时间大概只需要20min,算是方便快捷的了。

根据宝宝的口味可以在虾泥中适当加入极少量的葱姜蒜调味去腥。还可以加入一丢丢芝麻油提香。

其中的蔬菜还可以换成西兰花、玉米粒等等根据宝宝口味来更换。

 

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最新评论 4

陈卤蛋

:宝宝面条买哪里的

2022-08-26
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