Walmart有一款muffin Max，放在货架上非常不起眼的地方，价格也是平民到让你看了只喊为什么这么便宜，因为它只卖0.47刀。虽然它是muffin粉，但是我们今天却不是来做muffin的，而是做机器猫最爱吃的铜锣烧小饼！
让我们一起来看下这款亲民的muffin Max 吧
如果你不是素食主义者，直接可以选这款0.47刀的。他盒身告诉你，直接加牛奶和鸡蛋，就可以快速的做出muffin。
这里我们就用这款muffin粉来一起做pancake吧！
我是用它来代替玉米淀粉的，但是因为它还混合其他物质，所以会让我们做出来的小饼更加的蓬松！
废话不多说，直接上图，这是我做pancake需要的配料（牛奶，面粉，鸡蛋，糖，黄油，muffin粉，泡打粉），还有一个电子秤！
按照图下的分量
不分先后，混在一起，搅匀。喜欢吃甜的就多放点糖。
60g的黄油，隔热水融化，或者微波炉融化！我是直接微波炉40s.一定要融化成水状。不用凉冷，直接倒到搅好的面粉里，搅匀！
放10来分钟，让面粉醒发一下，就可以直接上锅煎啦！锅里不用放油，饼子大小完全取决于勺子大小！
等出了小泡的时候，就可以翻面了
反面稍微煎个1分钟不到，就可以出锅了！
煎出来的小饼非常蓬松好吃，一次成功！想吃铜锣烧的，就2个小饼夹上红豆沙，按紧就可以啦！做起来非常方便，小伙伴们快来试试吧🥰
君君提示：你也可以写原创长文章，点此查看详情 >>
本文著作权归作者本人和北美省钱快报共同所有，未经许可不得转载。长文章仅代表作者看法，如有更多内容分享或是对文中观点有不同见解，省钱快报欢迎您的投稿。
16
最新评论 1
:煎饼子的火不要太大，中小火就可以。如果用我图中的电煎锅，开到2档就可以了。