糖醋脆皮豆腐

糖醋脆皮豆腐

Ella1979
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💗💗💗外脆内软,酸甜开胃的下饭神器之一,糖醋脆皮豆腐,操作简单又易学的家常菜之一!每次做这道菜都超受欢迎,今天分享给大家,一起学起来吧!

准备的材料如下:

1.一盒老豆腐

2.适量的玉米淀粉

3.酸甜酱汁:三勺蕃茄酱

                  两勺生抽

                  两勺陈醋

                  一勺白糖

                 一勺玉米淀粉

                 半碗清水

把所有酱料倒入碗中,拌匀待用。

准备一盒老豆腐,切成小正方形,沥干水份,备用。

把玉米淀倒到碗里面,把每块豆腐都均匀沾满玉米淀粉后,放一面备用。

把不沾锅烧热后,放入玉米油,把沾满玉米淀粉的豆腐放入锅中煎至四面金黄后,夹到盘子中备用。

把豆腐夹到盘子时,最好下面放吸油纸,吸收一下豆腐多余的油。

把酸甜酱汁调好备用!

把调好的酱料倒入锅中,中小火煮到稠状后,倒入煎好的豆腐拌匀后,倒入盘子中,洒上一些熟芝麻,一道能打开你胃蕾的糖醋脆皮豆腐便完成了!

 

这款菜又便宜又简单又美味,大家可以尝试学做一下,绝对不会踩雷!

💗💗💗自从学做了这道菜后,家里的小朋友,三天两头就追着我做,可想而知它受欢迎的程度有多高!如果你家有小朋友,不防也试试做吧!喜欢的亲,点赞加收藏哦!爱你们哦!么么哒💋!💗💗💗

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