非常感谢北美快报给我机会让我回味了当年最爱喝的鸳鸯奶茶。这次我收到的是大排档三合一鸳鸯奶茶，包装和名字都非常接地气，鸳鸯奶茶起源于香港大排档，现在香港和广东一带的茶餐厅都能喝到，一半咖啡，一半红茶，然后加炼乳，既有咖啡的香味，又有奶茶的顺滑，我是广州人，年轻时喝鸳鸯奶茶是特别流行的，当时也真只有广东和香港能喝到正宗的鸳鸯奶茶，来美国后，托君君的福，今天第一次喝鸳鸯奶茶。
我按照包装上所写的，一包奶茶粉用170毫升的热水冲泡，甜度足够，咖啡和茶的味道不浓，但能品尝出当年的鸳鸯奶茶的味道，我们不能奢求速溶的和在茶餐厅喝的口感一模一样，但试想如果在旅行途中能喝上一杯这样质量的鸳鸯奶茶我是满足和幸福的。
既然有了速溶鸳鸯奶茶粉，为了能喝上一口正宗的鸳鸯奶茶，于是今天我大显身手用两种DIY方法，感觉不错哦！
第一种：一包奶茶粉用150ml开水冲泡，然后加50ml牛奶，增加奶香味和丝滑感，而且降低了甜度，儿子说比只用热水冲泡好喝多了，如果想浓一点的话，可以130ml水+50ml牛奶，估计还会更好喝😋
第二种：我比较喜欢喝咖啡和茶，所以我觉得第一种方法加牛奶并不能突出咖啡的香味，所以我决定不用开水冲泡，直接用咖啡冲泡，半包奶茶粉+咖啡200ml+牛奶100ml，咖啡的香、苦味，牛奶的丝滑都有了，比较完美还原出鸳鸯奶茶的味道，如果里面再加一包红茶的话，那就肯定接近完美！喜欢喝正宗港式的鸳鸯奶茶，可以尝试用这个方法。
今天早上一杯鸳鸯奶茶+一份西多士，回味一下港式茶餐厅的味道，一下子回到了儿时，回到了国内和朋友在一起的美好时光！
㊗️大家新年快乐！万事如意！
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