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作法簡單 上桌好看
聚會也可以帶！
食材：低筋麵粉、油、水、煎餃
這次煎餃是Assi 家的king size dumplings
雖然看起來很紅但不會很辣
有味道的剛剛好！
而且海鮮口味適合跟我一樣不喜歡吃豬肉的人～
大家在亞超看到可以買回家
嚐看看
步驟：
1. 調好麵粉水
比例為低筋麵粉、油、水（1:1:10）
2. 先排好煎餃，水餃也行
3. 倒入調好比例之麵粉水
4. 蓋鍋蓋，開大火（蓋鍋蓋悶熟內餡）
5. 水滾調成中火，開蓋收乾即可
6. 倒入盤子，漂亮冰花煎餃上桌了！
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