说到膳食纤维，你第一时间会想到什么？增加饱腹感？治疗便秘？
其实，膳食纤维众多好处之一竟然是降低血糖。对于糖尿病患者，增加饮食中的膳食纤维竟然也是一项辅助治疗措施。我不是医师，所以我浅显的理解就是，膳食纤维会延长食物在肠道中的时间，降低葡萄糖的吸收速度，所以血糖不会饭后急速上升。
我吃膳食纤维的初衷还真不是控糖。是因为我想通过增加饱腹感来减重！我首选了大塚食品贤者の食卓
因为有朋友在吃过这款后测血糖，血糖竟然真的有比平时餐后低。我觉得特别神奇就非它不买了。
我有在YAMI 亚米 上购入三盒（30条*3），总共三十天的剂量。一天三顿随餐食用。
三十天过后，总体来说，的确是有增加饱腹感的作用。减重倒是没有。但是在饮食习惯不变的情况下，偶尔放肆，也没有增重。
血糖我没有专门的仪器，所以无法得知。
用法：随餐一次一条，可加在任何饮料里。碳酸饮料不推荐，你懂的，会成小喷泉！
成分：玉米水溶性膳食纤维
口感：加在矿泉水里，会有淡淡的甜味。水的颜色会变成浅浅的黄色。
价格：$22.99/30份
在食用期间，我也对膳食纤维做了些更深入的研究。其实所有的膳食纤维都有控制血糖的功效，不止这一款。那说说我试过的其他款吧！在北美很容易买到，价格更实惠！
膳食纤维其他选择
老实说，这个价钱买膳食纤维是挺贵的。我有买是因为朋友的例子。三十天吃下来，其实和我以前吃的Benefiber没什么区别。在北美Benefiber还更好买到，价格也更合适。
Benefiber
成分：小麦，但是我喝起来有种木头的味道。麦麸不耐受的宝宝们要慎选。
价格：$18.56/125份
Metamucil
Metamucil是北美市场上另一种超市里常见的膳食纤维。有无糖和加糖的。最初都是橙子味。最近好像也有出无味的了。但是我没有试过。
无论是无糖还是加糖的，我都觉得这个橙子味很人工。上次买的好大一罐结块过期直接进了垃圾桶。
价格：$21.48/114份
Walgreens
各种药店自主品牌，比如Walgreens的Clear Dissolving Fiber Powder。成分堪比Benefiber，价格更加实惠。时不时还赶上买一件第二件半价。再用用店里的积分，不要太合适了。
不过既然号称媲美Benefiber，麦麸不耐受的宝宝们要慎选了。
总结下来，膳食纤维的确是个好东西。但是和所有保健品一样，需要长期定量的食用才有意义。
而且，好东西也要注意用量。有研究称过多的膳食纤维会影响某些矿物质的吸收。有人也会有胀气的问题。
还有宝宝们反映吃了膳食纤维反而便秘了。那是因为水没喝够。膳食纤维的工作原理就是遇水膨胀，增加饱腹感的呀！想想那么多膳食纤维在肠道里四处寻找水分，水不喝够，那个不干燥怎么可能？
而且不要幻想单纯依靠膳食纤维去减重。这个只是辅助工具，帮助你稳定血糖，平衡肠道菌群。减少热量的摄取，增加热量的输出才是王道。
所以，我们一起膳食纤维补起来，健康白水喝起来吧！
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