很久之前分享过一些在美国常备冰箱的饺子，今天来分享下世界上千千万万著名的饺子们的知名品种，世界名饺大会开始，先从熟悉的入
🇨🇳中国队代表 Dumpling & Har Gow
水饺，蒸饺，虾饺，煎饺... 实在是饺子届的鼻祖就不一一介绍了
🇯🇵日本代表 Gyoza & Dango
日式煎饺的皮会比我们的锅贴或者煎饺更薄一些，馅料也以纯肉为主
甜点Dango是用米粉制成的串，糖浆配着绿茶爽
🇰🇷韩国代表 Mandu
整体都差不多，油炸、蒸煮、煎都可以，馅料里面常有大蒜和洋葱，常常配着泡菜吃
🇮🇳印度代表 Samosa
酥脆外皮是小麦或者maida面粉制成，里面有各种香料、土豆、豌豆、肉和洋葱，常见的蘸酱是一种有薄荷味道的酸辣酱
🇲🇲缅甸代表 Mon Lone Yae Paw
新年传统食物，是香蕉叶覆盖着椰子然后再饭团里塞满棕榈糖，甜蜜暴击
🇳🇵尼泊尔代表 Momo
当地最受欢迎的菜肴，肉质饱满，里面添加了果汁，而且蘸料一绝
🇮🇹意大利代表 Ravioli & Tortellini & Gnocchi
由不同材料制作的面皮例如马铃薯、小麦粉、粗面粉的外皮，包裹着例如奶酪、火腿、肉肠、蔬菜、土豆等等的馅料，名字很多味道很西式
🇪🇸西班牙代表 Empanada
在很多欧洲以及拉美国家都常见的油炸大饺子，empanar本身就是包裹的意思，里面有奶酪馅、肉馅等等各种各样的馅，味觉十分丰富
🇷🇺俄罗斯代表 Pelmeni
外形像一个贝壳，肉馅为主，从牛羊猪到鹿肉都有
🇵🇱波兰代表 Pierogi
内馅包括经典的肉与白菜组合、芝士、蘑菇等，有水煮和煎炸两种选择，沾酱通常是酸奶油
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