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烧烤，海鲜，冷饮，夏日必备三件套。
村里吃不到羊肉串又馋那口，安排！自己动手丰衣足食～
1. 买羊腿肉，把肉肉剔下来，再切成小块块，大小尽量一致，不然会烤的不均匀，肥瘦也要相间，这样才好吃～ 切完肉可以放调料腌制一下会更入味，但我们急着吃没时间等了，就省略了这一步。
2. 中超买的竹签子，串肉肉串的我指尖发麻怀疑人生。。注意不要把肉肉挤在一起，那样两块肉相连的地方可能会烤不熟而外面已经焦了。
3. 刷上薄薄一层油，再撒上辣椒粉盐孜然粒就准备就绪了。
4. 开烤。烤箱温度400F，烤10分钟，翻面，再烤7分钟就可以了。烤的时候，烤网下面放一个烤盘，烤盘里再铺一张锡纸，这样滴下来的油不会弄脏烤箱，烤盘也好洗。
5. 取出肉串后可以再加一些辣椒面孜然粉什么的，看自己口味～。
美滋滋香喷喷～
我觉得用grill烤可能更香，但是费事费时间啊，得有人看着，这个扔烤箱里一会儿就烤好了，适合懒人😊
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