这牌子的酥皮真的好赞！
成份简单，口感酥脆，浓郁的牛油香！
（老公对成品大赞特赞，要再囤两盒）
这次解锁🔓三个口味
它们出炉时间不一样，做起来有点手忙脚乱的
⚠️烘培小白一次不要做那么多口味
1⃣️果酱酥 难度🌟
室温解冻的酥皮，切长形
如图五那样，先擦蛋液，再加果酱
（我把这步骤做反了，蛋液抹得小心翼翼的）
🔥400度，烤10-12分钟（看上色程度，蓬松度）
2⃣️Piggie in a blanket 难度🌟
这名称好贴切！
Teton 香肠也是 Whole Foods买的！不太咸！
卷起来，切开，再擦蛋液就可以！
🔥400度烤12-15分钟（看上色程度）
3⃣️Savory Egg 难度🌟🌟🌟
曾经在poppy‘s 跟 Frenchette Bakery吃过！
都达到一试难忘的水准～
这次试着复刻一下！
先炒洋葱蘑菇粒，加海盐调味，芝士碎备用
酥皮用叉子戳洞，对角切出“L型” 对折
做出图六形状，边边擦蛋液
先烤8分钟，拿出来➕提前炒好的蘑菇洋葱粒
撒芝士🧀️，再➕一颗蛋（蛋白可以不用全加进去）
加适量黑胡椒，再烤五, 六分钟（蛋白凝固就可以）
❤️每个口味都好吃！归功于🧈牛油酥皮
下次继续挑战Savory Egg 看能不能做出流心蛋！
以上就是食谱分享！希望大家喜欢！
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