简易食谱|十分钟做出巨好吃的Ube面包抹酱‼️

简易食谱|十分钟做出巨好吃的Ube面包抹酱‼️

小颖_vivien
小颖_vivien
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缺德舅 新上的Ube面包抹酱
看一眼配料表,就放回去(一汤匙抹酱7克糖)
还是自己做低糖的版本吧!
    
食材:椰浆 180g 那小瓶椰浆才160,我➕20牛奶
蛋黄 2 ,细砂糖25g (正常是35,你们按自己甜度接受程度来)
玉米淀粉 14g,黄油🧈20g,Ube香精几滴
    
1⃣️小火🔥加热椰浆➕黄油到奶锅边边冒泡,不用煮沸
    
2⃣️两个蛋黄➕砂糖拌均匀
    
3⃣️把玉米淀粉过筛加进去蛋黄糊,拌均匀
    
4⃣️加入七八滴Ube香精(想浓郁一些,可多加
    
5⃣️把热牛奶倒进蛋黄糊,边倒边搅拌
    
6⃣️把步骤5⃣️的蛋奶糊倒回奶锅里,开蕞小火,搅拌
    
7⃣️用蛋抽一直搅拌,大约一分钟,蘸酱变浓稠就可以倒出来放凉
    
8⃣️盖上保鲜膜放冰箱冷藏!
    
‼️我还在找无蛋黄版本的蘸酱食谱(保鲜期会更长)如果你知道,评论区告诉我!感谢!

 

 

 

 

 

 

 

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最新评论 2

她是Yuan媛

:不错不错👍

2023-08-12
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Emma_198112

:小姐姐的低糖复刻[赞]爱了[喜欢]马上关注!

2023-08-11
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