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大家好！我又来分享快手午餐
🔓解锁荞麦面的新吃法～
乌龙茶跟荞麦面好搭💯一起来做吧！
食材：荞麦面，甜番茄，青瓜，虾仁，紫菜芝麻碎
汤底：万字浓缩本汤底，茶叶（桂花乌龙，热水
1⃣️青瓜切片🥒用盐腌制半小时，番茄切片备用
2⃣️煮一锅水，放入荞麦面，煮大约五分钟，捞起过凉水，煮虾仁，同样泡凉水（这样口感更Q弹）
3⃣️调汤底：万字浓缩本汤底1:3 加入凉白开（一人份是20ml ➕60ml 水）开水泡乌龙茶（大半碗）
⚠️如果家里没有浓缩本汤底，可以用日本酱油+柴鱼花+水，煮开（再过滤掉柴鱼花）
4⃣️开始组装，荞麦面➕番茄片➕虾仁➕青瓜片（冲水一遍，这样不过咸）➕酱油汤底➕乌龙茶（过滤掉茶叶）➕紫菜芝麻碎！✅完成啦！
❤️大家都试试看吧！
茶香四溢的荞麦面！好赞💯特别适合夏天！
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