早就听说缺德舅有一款棕色的番茄,味道好。
总想试试,但每次去总忘!
今天终于看到了它,买了它,切了它,吃了它!
爱了!加入我的水果list!
看包装写着Kumato ,查了一下,涨知识了!
Kumato指的是一种特殊品种的番茄。这个品种通常以其深棕色或紫色的外观和特殊的口感而著称。这种品种受到 Syngenta 公司的严格控制。
Syngenta 是一家跨国农业生物技术公司,总部位于瑞士。该公司专注于农业领域,提供种子、植物保护产品和农业解决方案,以帮助农民提高作物产量和质量。他们开发了许多不同类型的作物品种,包括番茄。
Kumato 是 Syngenta 公司开发的一种特殊番茄品种,因此该公司会严格控制它的种植,确保其质量和一致性。
这我就似乎明白了,为啥这东西比一般番茄贵😂
看颜值,说实话真没有它那些红色表亲漂亮,棕色的西红柿,我还真是第一次见!嗯,这家伙应该叫“西棕柿”!
切开里面倒是比外表漂亮一些,而且很多汁的样子!
咬一口,喔,我似乎找回了童年吃那种农家新鲜西红柿的感觉。怎么说呢,就是很天然!
我老公问我:“啥味道?”
我说:“西红柿味儿!”
😄😄!我们家对食材最高的评价就是“是**(食材本身)的味道”,比如“这个白菜好吃,有白菜味儿”!
想想是不是似乎也有那么一点点悲哀!
难道我们现在想吃一口食材的本味儿那么不容易了吗?
看网络介绍,说:“Kumato番茄的味道通常被描述为更加复杂,因为它们常常具有甜味和轻微的酸味的平衡,这使得它们在沙拉、三明治和其他菜肴中具有独特的风味。”
我个人觉得,不是那么甜,也不是那么酸,平衡得很好!
感觉更适合生吃,当水果或者拌沙拉应该都不错!
感兴趣就去试试吧!