Cuchen电饭锅测评|集颜值和功能于一身的压力电饭锅

Cuchen电饭锅测评|集颜值和功能于一身的压力电饭锅

小毛114
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感谢君君的pick,来测评Cuchen双压电饭锅。

图片来自于@小毛114,版权属于原作者

Cuchen是一个来自韩国的厨房用品品牌,以生产高品质的电饭锅和压力电饭锅而闻名。韩国的Cuchen就相当于日本的象印,在韩国占有绝对的市场。Cuchen是由CUlture of KitCHEN里的"CU" 和 "CHEN"组成,用名字来表达对厨房文化的理解和热爱。

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产品开箱

我收到的款式是“双压电饭锅 CRS-FWK0640WUS 6杯米”。打开箱子,除了电饭锅,还附送了量杯和米饭勺子,外加一本说明书。说明书里有中文版本,帮助我快速上手。

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产品功能

这款电饭锅主打一个好操作,易清洗和多功能

操作方便:

按钮轻轻一转,即可释放压力并打开锅盖。6杯米大容量,按照内胆上的刻度加米和水,轻触屏幕菜单,就能做出一锅美味的米饭。

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清洗简单:

分离式不锈钢清洁盖便于清洗。煮饭后,不锈钢盖很容易取下来清洗,安回去也很easy。再倒掉接水槽里的积水。

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最后来清洗电饭锅内胆。电饭锅有自动清洗功能,可太方便了。内胆是创新材料~DYKING涂层,不仅能够耐受高压蒸汽和湿气,还耐盐耐刮,专为高压电饭锅设计。

多功能:

这款电饭锅有一个独特的“双压”功能,高压模式下,煮出的米饭偏软香甜,无压模式则可以做出软糯的偏硬白米。

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另一个强大之处就是三重动力密封圈,它能够有效密封,防止蒸汽泄漏。6杯米的大容量,足够一般家庭的日常需要,小型朋友聚会也足够了。

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而且,内置了10种菜单,包括5种高压菜单(偏软白米、杂粮、糙米、沙拉、美味蒸)和5种无压菜单(不软不硬白米、长粒米、粥、慢煮、慢炖)。

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使用感受

我试了高压(HP)和无压(NP)两种模式。

高压:家里只有Costco的,升糖指数低,相对健康,但因为支链淀粉含量低,没有黏性,所以加了糯米,比例是1:1。按照内胆里的刻度,1cup 米加水,选择~高压模式偏软白米,所以水量对标HP的刻度,盖上盖子,转动旋钮至实心圆点(不转到这里,无法启动煮饭开关),加压阀顶起。

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选择HP的功能,默认30分钟,轻触start,倒计时20分钟时开始高压上汽。

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倒计时5分钟自动泄气,时间到了,可以立即打开锅盖,不需要等泄气。

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米饭口感: 因为加了糯米,蒸出来的米饭很软糯,完全吃不出来长粒米的松散。这两种米我一直1:1煮饭,以前无压电饭锅做出来的米饭,还是会松散,虽然有一些糯米的香味,但糯米的黏性作用没显现出来。用Cuchen这款电饭锅的HP功能煮出来的米饭真的很糯,既有糯米的黏性,又有Basmati Rice的粒粒分明,混合在一起的口感很好。

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无压:用家里的黑米和Basmati Rice试了无压功能煮饭。比例是白米:黑米=2:1。没有泡米,淘洗几遍直接下锅,水量按照无压NP刻度,轻按屏幕选择,整个过程40分钟。

米饭口感:蒸出来的米饭,因为有长粒米,整体比较松散,白米偏软,黑米皮没煮破,但内芯是软的,吃到嘴里不会硌牙,咬破黑皮的口感我能接受。如果换成高压,或者提前泡米,黑米会破皮,这也是无压功能煮饭偏硬的效果,所以大家根据需求来选择功能。

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其它功能

做完米饭,试了自动清洗功能。内胆里有水位线。盖上锅盖,加压,跟煮饭步骤一样。20分钟加压清洗。洗之前米饭粒都黏在内胆壁,洗之后米粒都泡下来了。没有自动清洗的功能,用水泡一会儿,米粒也会掉,自己手动洗锅并不麻烦。所以这个功能用处有限。

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还有好多功能待我慢慢来试。电饭锅对于我的基本需求就是米饭和粥,炖煮功能看起来很强大,蒸煮功能需要蒸煮架,没找到同品牌配套的架子,普通的不锈钢架子应该都可以。

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最新评论 6

yy1234gj

:价格分享一下?

2023-11-10
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Seagull168

:哇好高级太可以了

2023-10-10
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哟一块圆宝

:好彩[赞]感觉好高级

2023-10-09
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CoolerG

:长得比tiger电饭锅好看多了!tiger那个远远看过去像个马桶[笑哭]

2023-10-06
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