

邻居一家是山东人,做面食的一把好手,随手一整就是国内早餐店的架势🤩🤩🤩火烧、华夫饼、煎饼果子手擀面、配上豆腐脑八宝粥,中西合璧,内外兼容,大腿抱的好嗨森🤤🤩
Signature煎饼果子来一套,记录下创作过程:
普通面粉60g,绿豆面60g,黄豆面30g,清水350g,盐少许,和成面糊。

群众们的智慧是无限的,分享个薄脆速成版:
用现成的馄饨皮,中间拉几刀,开油锅高温炸至松脆,完美复制。

没有圆的煎饼档方的煎盘也一样,形状不重要,味道是王道😆😆😆先摊饼,然后抹酱打鸡蛋,撒上香菜葱花。

学校对门早餐车的即视感有木有🤣

卷起,家乡味扑鼻而来😋

配上完热腾腾的粥,炒鸡满足。

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最新评论 9
:太棒啦😋
:图片评论
:哦我天!!我正在研究这个。。。想这个想疯了!!甜酱是灵魂。。。你的甜酱怎么做的?
:看看能不能买到这个牌子的甜面酱,基本不用加工加料,就是内味儿拉
回复 @bigredbear:哈哈哈谢谢!!我去99找找看!!!开搞开搞!!!