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周末不想做饭，就来一顿快手铁板烧吧！
我们边喝🍺边聊，慢慢吃～
🌟食材准备：🥩肉提前一晚上放到冷藏解冻，隔天早上起来冲水，腌制五小时或以上
牛仔骨～用照烧汁或韩式腌肉汁腌制
五花肉～Miso，生抽，盐糖腌制
冷冻小鲍鱼，用牙刷🪥把边边刷干净，画花刀
蔬菜：西葫芦，玉米🌽，蘑菇
（忘了买长生菜，包着肉吃，很赞！茄子🍆，shishito peppers, 玉米笋也适合铁板烧！）
配菜：蒜片，泡菜，青瓜片，辣椒片
开始煎～滋滋冒油～让人食指大动！
在煎味增五花肉，芝士年糕！
（五花肉太大块，我拿出来切片再烤）
五花肉➕泡菜加蒜片绝妙搭配！
用生菜包也很好吃！吃起来清爽！
年糕软糯糯的加上水牛芝士～爆浆口感好赞！
最后来碗海鲜炒饭～香翻天！
黄油煎鲍鱼好香！口感弹牙！！太爽了！
这一顿吃得好满足！
简简单单在家实现铁板烧自由！！
清洁的工作就交给老公&洗碗机！！
我用的那锅子暂时断货
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: 我每次的油烟都不知道怎么办，特别大 我每次的油烟都不知道怎么办，特别大
: 开一下窗！ 开一下窗！
: 馋了馋了![[惊喜]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jingxi@2x.png?v=1)
![[惊喜]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jingxi@2x.png?v=1)
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