BROADWAY PRIME

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可人儿
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Broadway Prime
Broadway Prime
1316 Broadway Ave, Burlingame, CA 94010

 

地址是1316 Broadway Ave, Burlingame, CA 94010

店面不大,裝修還中規中矩。

 

聽說是三藩市house of prime rib 前主厨开的。是他家的配方。House of Prime Rib 實在是太火爆,很多人,而且要提前三個月才可以訂到位。 所以来到這一間,前主廚的開的餐廳。看到餐牌就可想而知全部都是来食牛扒的。除了牛排,就有一個三文魚套餐,作為非牛扒的選項。三文魚熟食真的不好吃,又干又柴。寧願食沙律。

菜單有,Dry Aged Prime Rib and Dry Aged New York Steaks:(每個晚餐都包括新鮮沙律配自製沙律汁, 英倫麵包,和兩個配菜)

 

 

 

 

半岛切

 

分別有半島切,精選切,和主廚百老匯切。 說人話就是小,中,和大三種切法。按照每個人胃口而選擇的小,中,和大份量。相對應不同的價格而已。百老匯切最大份量的,一個成年男人都吃不完的份量。如果自備紅酒,還有開瓶費30美元。如果要分單的話,加每張單十六。

總體味道,中規中矩,沒有下午特別的。

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