天气渐渐变得凉爽，想吃点有秋意的食物，金灿灿的南瓜烤蛋奶就很合适。以前总是蒸着吃，吃腻了，就想换种吃法，像蛋挞这种做法，烤出来南瓜有浓浓奶香，蛋奶层也有南瓜的清甜，做法零难度，不会让你失望的！
热乎乎的一口南瓜烤蛋奶送进嘴里，鸡蛋滑嫩如布丁！南瓜不用加任何调料，本身的口感就很粉糯又香甜！
减脂期吃的话蛋奶液里面可以加代糖或者不加糖，加一点炼乳是奶香味最足的，蛋奶液牛奶和鸡蛋的比例是1:1口感是最好的。
材料：
南瓜 南瓜个头适中偏小都行，因为它真的很饱腹！
糖
纯牛奶
鸡蛋
做法：
1️⃣南瓜切去顶部，挖去籽清洗干净，放入空气炸锅中先烤180°C15分钟
2️⃣鸡蛋倒入杯子中，加入白糖（白糖不用放很多，因为南瓜本身有点甜，纯牛奶搅拌均匀
3️⃣用筛过筛一下炖的蛋比较细嫩
4️⃣南瓜取出来，倒入鸡蛋液，180°C烤10分钟，然后调至140°C烤10分钟 后面几分钟可以拿出来看看，不然表面很容易焦
5️⃣热乎乎的南瓜烤布丁出来了，简单营养又好吃！
喜欢吃芝士的可以表面撒点芝士烤至芝士融化，直接挖着吃或者像我这样切开都好吃C
每个人烤箱和空气炸锅的脾气都不同，自己时不时要看着，我一开始也是烤焦好几个。
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