年度好物之一
❤️小熊面包機❤️
在雙十一下單的小熊面包機真的完了我做面包的夢想
這個3L的和面機✅不佔地方,✅操作非常簡單,
✅做出來的面包、吐司、饅頭等等全都好好吃👍🏻!
做面點,不管是中式還是西式,主要是根據溫度和濕度,再調節一下配方的份量,才能做好。所以,很難找到完美的配方。
我跟著說明書,摸索了好幾次,終於找到適合的配方。
🤔️主要注意點有︰
1️⃣酵母粉+ 30C 鮮奶 調成液體狀,
再在機中放入面团和調好的酵母水
2️⃣面团必須揉到光滑
揉到光滑就可以了!
3️⃣靜待發酵,根據溫度的不同,時間不一定,
大概等到手指按下去,像是漏气的气球一樣就可以了
然後做做型,進烤箱 / 蒸鍋
4️⃣烤箱溫度325F,烤30分鐘 (根據烤箱調節)
OR
4️⃣蒸鍋 冷水進,蒸30分鐘,蒸好後等5分鐘後再開蓋
本來覺得這輩子我是做不來好吃的面包的了,
現在我覺得,我又可以了!😎✌🏻
----------------------------------
最新评论 13
: 好厲害
開店嗎
好厲害
開店嗎
: 還沒足夠好吃
還沒足夠好吃
: 厉害👍
厉害👍
:![[胜利]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_shengli@2x.png?v=1)
喔耶!! ![[胜利]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_shengli@2x.png?v=1)
喔耶!!
: 高利用率的厨房电器 高利用率的厨房电器
: 就是就是,據說還能做肉丸呢! 就是就是,據說還能做肉丸呢!
: 好厉害好厉害👍 好厉害好厉害👍
:![[胜利]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_shengli@2x.png?v=1)
嘿嘿 ![[胜利]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_shengli@2x.png?v=1)
嘿嘿
: 好想知道如何发动图呀 好想知道如何发动图呀
: 要把video檔轉成gif檔,小於20mb就可以
要把video檔轉成gif檔,小於20mb就可以
: 同问
同问