
古人云:萝卜白菜报平安!
在我们的文化里,萝卜汤是冬日里的保健食品,尤其是感冒不舒服的时候!一碗热乎乎的萝卜汤下肚,舒服!
这不,这两天儿子似乎流感了!鼻子不通气,嗓子疼!
看着家里白白胖胖的大萝卜,不煮了你都对不起萝卜这个称号!
安排!
白萝卜切丝,Costco的腌洋蓟切小块儿(我用它代替醋,取一点儿酸味)


白水进锅上火,放入萝卜丝,海菜——煮,煮一会儿(至于这个一会儿是多会儿,你自己说了算哈),放入粉丝、洋蓟和味增(味增不提前放,快出锅的时候放就行)

其实本来打算飞一个鸡蛋的,但忘了!
好了,赶紧把儿子叫过来,喝,出汗!
我这一锅汤很简单,但是很健康哟!

白萝卜是一种低热量、高营养的蔬菜,对人体有许多好处。
低热量高纤维、富含维生素C、抗氧化物质、丰富的矿物质、利尿等。
白萝卜煮汤可以:
温暖身体: 白萝卜属于温性食材,被认为在寒冷的冬天能够有助于温暖身体。煮成汤后,这种温暖感可能对缓解寒冷不适有帮助。
富含维生素C: 维生素C有助于提高免疫系统的功能,对抗感冒病毒。白萝卜是维生素C的良好来源,煮成汤喝可以增加维生素C的摄入量。
清热解毒: 传统中医认为,白萝卜有清热解毒的作用,可能有助于缓解感冒引起的一些症状,如咳嗽、喉咙痛等。
保湿: 冬天气候干燥,白萝卜煮汤中的水分可以起到保湿作用,对缓解干燥的喉咙和鼻腔有一定的帮助。
清淡易消化: 白萝卜煮汤通常是清淡的,易于消化。这对于食欲不振或胃肠道不适的感冒患者来说,是比较容易接受的饮食选择。
所以,冬天这个萝卜汤必须安排呀👍
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