公主號Day 3: 遊走在墨西哥小鎮Ensenada - 探網紅Taco店

查看以往關於公主號的文章、請看以下這一篇的總結！

 

我這篇可能和最愛扯不上邊、但讀了小編遞上的出貓紙（作弊小抄），這個topic 可以分享2023 年打卡過好吃與不好吃的餐廳！那就吐槽風走起吧！😜

 

感恩節第一次乘搭了公主號Crown Princess 的5日舊金山來回去聖地阿哥和墨西哥的郵輪、趁著新年快到之際、和大家分享一些郵輪上的美食、心得、和踩雷、希望這些攻略篇能幫助到首次坐郵輪的朋友。願各位新年的郵輪之旅玩得開心！

 

郵輪上的第三天靠岸墨西哥的Ensenada. 上文提到我們逛了downtown 商業主道和超市。不經不覺就到中午時分、飢腸轆轆了！來墨西哥🇲🇽之前做過research, Ensenada 是fish taco 的發源地！第一次來Ensenada的時候不知道、但誤打誤撞在海噴泉那裡隨便找了家小店吃Taco！一嚐之下簡直驚為天人！是我吃過最難以忘懷的fish taco!  但要是現在要我舊地重遊、我都不一定能找到那家小店了！很多時候遺憾之事也許是美味只能存在美好的回憶裡了。🤣 

 

因為在美國吃的fish taco 就是那樣了。裹著粉來炸魚、然後包上切碎的生菜🥬、放在玉米皮裡、就這樣裹著吃。吃慣清蒸魚認為那才是吃魚的最高境界的廣東人又怎麼會看得上炸魚呢。潛意識中、不新鮮的才會炸嘛！原諒我的無知、真的錯得離譜！記憶中的那個fish taco, 一口咬下去、外面薄薄脆脆的、裡面嫩滑有汁又鮮甜、裹著魚肉的玉米皮又脆又不硬、厚薄適中、真是吃到食指大動！😍

 

就是因為我隨隨便便找的小店都如此美味、再發現原來Ensenada 就是fish taco 發源地、最聞名就是吃fish taco、我就找找downtown 哪家吃最好！一個名字就出現在我眼前：

El Guerrerense!

 

不只是很多YouTubers, 福布斯都有提及Best Street Food! 網紅店、就你了！

店鋪很好找、就在商業主道Primera (也叫Avenida Lopez Mateos）上！有2個點。一個是街邊小吃攤、只收現金。一個是餐廳、就在小吃攤對面、可以收信用卡。我一拖三、有老有嫩、當然選擇在餐廳吃、起碼有位坐又可以碌卡。

吃小吃攤只能站著吃。環境非常簡陋。

看起來都是遊客居多、畢竟網紅店、來打卡的也有不少但不用等位。一來就上menu、很多菜式都含海鮮、畢竟做遊客生意居多、menu有英文、十分遊客友好！

我點了店裡出名的tostadas ( 烤玉米餅、老實說不知道和taco有什麼分別😂）裡面的特別海鮮Campechana。含有7種海鮮：魚、蝦、章魚、海螺、青口、烏賊、和蜆) 、盛惠160比索（約$9.5) 

然後在55比索（約$3.2) 的tostadas 裡面、我發現魚或蝦或海膽都是同價！那當然就點了海膽試試了！美國的海膽賣得越來約貴了呢！還點了一個混合海鮮tostadas 也是55比索。

既然Ensenada 吃fish taco 出名、那就肯定拿一個fish taco, 55 比索（約$3.2).

我其實好想試它家的海鮮湯、但小墨跟我說是辣的。全家能吃辣的是我、我當時還有在咳嗽、在阿爸面前不敢放肆🤣所以只能放棄了！

上圖中這位很有福氣的婆婆就是店家。

這些是他們曾經得過獎的ceviches, 青檸醃魚生。

整條炸魚240比索、約$14美元、價格不算貴。怕多骨、沒點。

最後就是點了3個tostadas 和1個taco！

和美國的墨西哥🇲🇽餐廳一樣、有免費的chips 吃、而且可以免費續！唯一不同是他家的醬汁樣樣都是辣的！兒子一開始點了一種、辣得他大叫要喝水！老實說兒子有湖南基因、他是能吃辣的、家裏的衛龍辣魔芋、他能連吃好幾包不帶喘的！是我爸怕他吃辣上火一直禁止我給他吃辣而已。😅 連他都說辣、那我估計是真的很辣了！我因為不敢在老爸面前放肆、怕他嫦娥上身、我就吃了一小塊chip, 不敢點辣醬。

可能因為美國遊客多又或者近美國、這家餐廳提供免費冰水和青檸。（要問waiter, 不會主動給哦）

點的4樣東西同一時間上。上圖最北的是混合海鮮、東面的是fish taco, 南面的是7種海鮮混合一起的tostada, 西面的是海膽！

為什麼我說我分辨不到taco 和tostada 的分別、你看上圖、fish taco 的玉米皮和tostadas 的玉米皮有什麼分別呢？我肉眼看不出來、吃也吃不出來！😂

55 比索的混合海鮮和160比索的7種海鮮混合就看得出分別！160的明顯壘得高很多！

我做了一件難度很高的事情就是把每樣東西都分成N份、這樣每人每樣都可以試了。

 

海膽/ 55比索（約$3.2)

先來說說海膽、感覺它比較似海膽醬。不知道裡面混了什麼東西、但確實有很濃郁的海膽甘香味還有不是人人都接受得到的海膽腥味。我愛這種味道所以我可以接受。兒子不太喜歡、吃了一小塊就不吃了。女兒一樣！老爸也是麻麻、所以我一個人吃了半個！都按55比索來算、這個我覺得最超值！

 

混合海鮮/55比索 (約$3.2)

囫圇吞棗、老實說我真的不知道自己吃了甚😂他是切得很碎的各種海鮮混合在一起的、加了一點兒墨西哥辣椒和酸酸的類似salsa 之類的醬、而且他的皮一點都不脆。被醬汁泡著、軟了、不是十分可口。免費的chips 還好吃些、起碼夠脆！

 

Fish Taco / 55比索 (約$3.2)

和我第一次登陸Ensenada 隨便找的fish taco 店比、我覺得這家店真心對不起best fish taco in Ensenada 這個稱呼！裹著粉的那層皮和魚肉居然可以輕易分離出來、證明它粉厚！而且皮也不脆。魚肉有點柴、反正和想像中相差甚遠就是了！唉😮‍💨、網紅店、這個fish taco 真的踩雷！Del Taco 買夠$3就送的的fish taco 還好吃些！不知道Del Taco 的可以看之前寫的這篇。

 

 

7種海鮮的特點/ 160比索(約$9.5)

這個我覺得比混合海鮮和fish taco 都好吃！畢竟真的是一分價錢一分貨！差不多3倍的價錢、海鮮分量給得足足的、壘得高高的、而且海鮮吃起來好新鮮甜口。唯一敗筆是它水分多、把那玉米皮泡軟了、一點兒都不好吃。

近圖這裡可以看到有魚肉、海螺、章魚和蜆肉。至於$9.5 這個價錢、如果和美國物價比、$9.5 吃這麼多海鮮是抵吃的。但是要知道這裡超市的豬肉才$2/磅、我朋友曾經在Ensenada 魚市場買過象鼻蚌$5有交易！和當地物價比、$9.5 吃這樣不飽肚系列確實有點貴！網紅店收得比其他地方貴可以理解。但我覺得應該有更好的選擇。

 

猜猜2隻小鬼最愛吃什麼？免費的chips! 😂🤣
續了2次、吃chips 都吃飽了！Tostadas 和fish taco 都是象徵性吃了一二口就不吃了。我爸是不喜歡那種帶酸的口感、而且那個7種海鮮的特點裡面有帶生的海鮮、我爸有點兒怕吃魚生。基本上他把那個fish taco 吃了。他是未飽的，但估計墨西哥口味真心不適合他。他寧願回船上吃buffet 😂

 

埋單信用卡實收了$20.84 (已經算上小費、沒稅）、抵吃不抵吃、好吃不好吃也是見仁見智、畢竟千人千面、眾口難調。個人結論就是網紅店、不要抱太大希望、畢竟希望越大失望越大！😅 不抱希望反而可能會有驚喜哦！網紅店也就那樣了、不信邪的歡迎來挑戰！😆

 

其實沿途他們說肚餓的時候、我和我爸都有想過隨便找家店吃算了。但是路過的很多小吃店裡面是吉的、沒人。我們的公主號是fully book, 3千多人都不知道跑哪去了！😅 就是因為沒人、我們也不知道這店是因為不好吃所以拍烏蠅還是這裡根本沒人經過。所以猶猶豫豫一直沒敢進那些吉的店。至於擺街邊的小吃攤、按理我走的是大街、但小吃攤就是經過2，3檔左右。我爸連我在廣州街頭吃串牛雜都說不衛生的人、他怎麼可能陪我吃路邊攤！網上說這裡小吃店林立、我猜寫這句話的人一定沒去過中國！😂🤣 又或者一個疫情把這裡打跨了？！

 

順帶一提、埋單的時候、服務員問我要不要給小費？我還未出聲、她就主動問10%可以嗎？你都offer 10%, 我沒理由say no 吧。😜 想想現在美國給小費的尿性、動不動2，3成、真的當消費者是傻的嗎？You need to earn your tips not just mandatory request it! 給小費這點還是外國好！😝

 

 

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