想要腊肉一天速成吗?

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爱生活的猪
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腌制好的腊肉,用100华氏度低温干燥10小时后,水分已经蒸发,开始出油,这就意味着,腊肉已经差不多好了。 这个法子干净,快捷,随时想吃随时做。不用冬天做一大堆冷冻起来啦。

最后熏一熏,更有风味,就算不冷冻,也能保存很长时间。

 

 

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